餘懷德餘掌櫃他們養豬發放的子豬也沒回本，今年就可以了。
百姓拿到一部分錢，養自己的豬，家禽的養殖困難在哪裡呢？”
李易說著突然丟擲個問題，看六個官員。
“雞吃食兒，雞不能總吃草。”一個官員回答。
“鴨子下水後丟了，不回家，被野獸吃掉。”另一個官員跟著說。
“糞便氣味大，收拾費勁。”
“冬天冷，要不蓋好圈，大雪一下，凍死了。”
“耽誤種田，養多了得有人照料。”
“天熱不下蛋、生病。”
六個官員一人說一句，把家禽養殖中的問題說出來，至少他們認為是個麻煩。
“是銷售，賣不出去，都自己吃？”
雙手託著臉的小丫頭突然出聲，清脆的聲音中竟然有種鄙視的意味。
官員互相看看，忍了。
“怎麼解決？”李易又問官員。
這次六個人一同搖頭，表示不知道，怎麼解決？能解決嗎？
“這個時候考慮兩點，一個物流，修路，包括航運，在無法短時間內解決時，考慮加工儲存技術，比如風乾。
而蛋的長時間儲存，只有兩種，變蛋和鹹蛋，平時百姓自己可以多吃點蛋，對身體好。”
李易給出辦法，強調技術的重要性。
六個官員開始稱讚，表示支援，好像都學會了，之後去地方當官能用上。
“風乾的家禽難道就有人買？有活的，為什麼要買風乾的？”李易還有問題。
六個人：“……”
咋那麼多事兒呢？風乾的莫非不是肉？有肉吃就行唄！
李易根本不指望他們回答，自己說：“所以咱們要研究關於風乾的家禽怎麼吃才好吃的技術，讓風乾的變成美味，大家才願意買。”
“哦~！”官員發出同樣的聲音，他們沒人問怎麼做才好吃，這點對李家莊子不屬於問題。
“遊艇上就有風乾的雞，我要發開，然後做成菜，大家嚐嚐。”李易不玩虛的，上乾貨。
有現成的東西，吃一吃就知道好不好。