中午三個人在醉仙居吃飯,主菜是栗子雞、榛子蘑炒肉,哦,是肉炒榛子蘑,肉多,蘑菇少。
其實李易更喜歡吃蘑菇多的,肉有什麼可吃的?
加上拔絲核桃仁,這個葉法善和金仙公主都沒吃過,先送上來的那碗涼水,差點被金仙公主給喝了。
還好李易及時攔住,這種事情不是事故。
別說是沒吃過拔絲菜的地方了,就算吃過的,如果不是知道有拔絲菜,看到有涼水上來,也想喝。
喝完再倒一碗唄,多大點事兒啊。
“這些都是當地的特產,醉仙居收了,做成菜,在為大家提供新的菜式的時候,也告訴當地人什麼東西可以做成什麼菜。”
李易攔住金仙公主和涼水的時候,順口介紹。
金仙公主從窗戶上探頭往下看,看到了免費的湯在那裡被人盛,還有免費的鹹菜。
“李郎,你心真善,湯裡有骨頭和蘑菇啊。”金仙公主看到情況了。
“有一天醉仙居著火,周圍的人都會來救。哪天有人想欺負醉仙居,小潭喊一嗓子,強人會被打倒。”
李易說出現在大唐的情況,百姓還是懂得感恩的。
而不是會躲遠看熱鬧,說著‘你活該’‘你給別人好處是裝樣子’‘你願意給的又沒說我們要幫你’‘你賺了多少錢你自己不知道嗎?’
大唐的人還是講道理的、有道德的。
“道友。”葉法善吃了口雞肉,覺得味道不錯,發現跟以前吃的不一樣,口感上。
他一百歲了,卻始終好奇,心態好。
“這雞肉怎比平日裡吃的……硬和香。”葉法善想了一下才想出怎麼說。
“吃飯的人多,太著急了,我沒單點,這雞肉先用油炸了一下,都炸熟了才燉的,油是後舀的雞油葷油放進去的。”
李易不用吃,看就知道,這麼做雞肉,怎麼說呢,沒把肉香給燉出來,出現的是炸香。
換成他那時他點外賣,看到說燉雞,發現是先炸了,給評價就應該是……好評,然後再也不點了。
給好評的時候,評價會寫:先把雞肉炸熟,帶著濃濃的炸雞味道,讓人吃著有種難言的感慨。
當然,他很少吃這種手機APP點的外買,都是他公司訂的,找一個飯店,講好價錢,到時候送來。
今天他又吃到先炸後燉的雞肉了,一想就知道原來醉仙居的廚師們耍小聰明。
把一大堆雞肉先炸好,然後再煲了雞湯和蘑菇。