李易覺得行，一斤醬油，也是有成本的，快到五文錢了，主要是鹽貴。
他釀造了一百口大缸的醬油坯子，這次才開一缸，第一回出油。
後續還能出兩到三次，越往後越要加鹽，不加鹽則不出油，然後兌蒸餾水。
李成器哪曉得面前這個少年心中的盤算和醬油的暴利。
他又不好意思了，十罈子醬油就是五千五百文。
自己叫一百個人過來，一下午，一人五十五文，工錢給得太高了。
於是他決定幫忙賣，王爺賣醬油，算一件雅事，對吧？
“賢弟且寬心，為兄自會尋那好口腹之慾身家厚著。”
“多謝仁兄，待有好事物，定與仁兄分享。”李易心情不錯。
他看對方挺有錢的，說不定家中還有人在京為官。
***
吃完飯，一群人如沉默的來，又沉默著走，揮揮手，不帶走一滴醬油。
不過用來蘸醬油的碟子乾乾淨淨。
“東主，這是今日所耗油麵賬目。”管事宋德來到李易的書房，遞過一張紙。
“管事辛苦。”李易接過紙，對宋德點頭。
表示我明白你的意思，咱家的面不夠了，不能再請那麼多人吃餃子了。
管事離去，李易入賬。
管事使用的是三柱結演算法，招的時候便有要求，識文會算。
李易入自己的賬，複式記賬法。
同時還有他製作的套表表格。
如，三表等於二表加一表這種統計方式。
現在其實用不上，但規矩要定下來。
包括折線圖、複合餅圖……
***
李成器帶著十罈子醬油和一罈子豆油快馬往家趕。
先過灞水，然後七里地就能到通化門。
但他沒去通化門，而是從城外向下斜著跑，去春明門。
從春明門進去路北邊的一大片地方是興慶宮。
原來叫隆慶坊。