“那當然是真的,舅舅在在京城中生活了幾十年,不信你回家問你舅母去。你舅母從小生活在宮中,那受的教養,肯定比宮外的不知道強了多少倍。”
胭脂回家一問,果然還是她最厲害。
若是胭脂身後長了尾巴,那尾巴此時此刻恐怕要翹到天上去了。
這趙家過新年,跟別的大戶人家過新年不一樣。
不是什麼事情都交代給下人去做,這該有的風俗習慣也都是他們自己親自來。
二十五掃房子。一家人又把自己時常生活的地方都整理好。
二十六割大肉,二十七殺小雞。
趙家人自然不會親自動手去做,都交給了下面的人。
這到了二十八,可就是真真的到了年關頭。
二十八把面發,劉氏自然不會放過這個機會,把胭脂叫到廚房。
拿起面盆往裡面倒著麵粉。有拿著溫水。一邊和著面一邊倒水。
還不忘給胭脂講解這和麵的技巧。
“哦,這樣啊,我看懂了,外祖母真厲害,太棒了。”
胭脂雖然嘴上應承著,可對這和麵可是真是沒有興趣。
奈何劉氏和了一盆面後,還讓她親自上手操作一遍。
剛才胭脂只顧嘴上答應著,哪裡仔仔細細看清楚了?
倒了一盆麵粉,在倒一盆水。用手進去揉著,稀了又加了麵粉,稠了又加了水。
劉氏看著胭脂一開始的做法沒有錯,想來不需要太擔心。
去把和好的面交給廚娘,讓她好好醒發著,回來的時候瞧見胭脂。
案板灶臺上那是撒的一堆的面。和麵的盆子裡面貨的哪是面呀,簡直就是麵湯。
因為太多,已經從盆子裡淤出來了。胭脂額前的鬚髮一直往下垂擋在眼睛前胭脂覺得難受順手就給撩了起來,卻忘記自己手上全是面水。
這下不僅臉上,頭上,衣服上到處都是面水。
劉氏看到這一幕很是無奈,原本以為胭脂剪窗花。十分有天賦,想必這活面也不差。
沒想到,到時給了她這麼大一個驚喜。
“祖宗哎,你別幹了,去一邊歇著吧,讓你來和麵是外祖母沒有考慮周全,再活下去。咱們家所有的面都讓你用光了,也不一定能好好。”