陳大的經濟條件是很差的,平時他和唐光明吃得也差,就是隨便割點肉回家炒個菜了事,過年時燻的蠟肉到現在還沒有吃完。
唐光明身上還有點零花錢,他就乘了鄉村小巴一個多小時去一個鄉鎮買了兩隻大蹄膀,準備給大改善生活。
回到家後,他燒了火,把豬蹄的毛燒掉,放鍋裡抄水後開始燉。
鄉下燉肉沒有什麼講究,就是拍上一塊生薑,然後再丟進去一把黃豆。
先是用大火煮開,然後小火慢燉。
兩三個小時之後,濃郁的香氣透過鍋蓋出來,讓人口水直流。
“啊啊啊!”陳大終於回來了,他抽動著鼻子,好象很奇怪的樣子。這不過年不過節的,為什麼吃這麼好。
唐光明:“大,我癆了,想吃點油大。”
陳大憨厚一笑,不住點頭,好象是在說,年輕人正是能吃的時候,能吃就多吃,到老的時候,你想吃也沒胃口了。
可是,等到吃飯的時候,陳大的食量卻很大,他抓起一個蹄子就大口地啃著,顯然是餓得厲害。
唐光明小口小口地扒拉著米飯:“大,聽說你去幫人扛樹了?”
陳大手中不住比畫,示意那樹不大,就碗口粗細。
唐光明:“碗口粗細的樹也挺重的,你這麼大年紀,扛得動嗎?”
陳大又捏了捏自己的胳膊,表示說自己是農村人,農村人幹了一輩子活,誰不是一把子力氣,你看我多健壯啊!
唐光明:“大,你雖然力氣大,可年紀大了,身體受不了的,累壞了我於心何忍?”
陳大雙掌合在一起貼了貼自己的臉,表示說,力氣去了,睡一覺就回來,不用也是浪費,娃你不要擔心。
唐光明嘆氣:“大,我不是不讓你去幹活。家裡就這情況,我現在的腿又不好使,幫不上什麼忙,人總得要吃飯不是。我只是希望你幹活的時候不要那麼拼,得先照顧好自己。”
見兒子並不反對自己出去幹活,陳大鬆了一口,欣喜地點著頭。
唐光明又把另外一個蹄子撈起來放進陳大的碗裡。
陳大急了,憋出一句:“就兩……個,都給……給我,你吃啥?”
唐光明:“大,我不喜歡油膩的,我吃燉豆子。”
“可是……”
“大別推辭了,你吃得好才有力氣幹活,你不是要養我的嗎?”
陳大笑了,點頭:“我吃,我吃。”就大口大口地啃起來。風捲殘雲將兩大塊蹄膀,一缽燉黃豆連湯帶水吃了個乾淨。
貧困人家沒那麼多矯情沒那麼多好客氣的,好吃的先要緊著壯勞動力。
全勞力男人吃飽吃好了才有力氣養家,這也是對家人負責。
他吃得滿嘴是油,吃得飽,吃得好,兒子又孝順,他很高興。
他高興,唐光明也高興。
旁邊那屋,陳二剛做完生意回家,看到兩人吃得開心,而自己家裡鍋冷灶冷,不覺心中黯然。