梅大姐其實只比宋輕雲大小一歲，但這位女先生卻一樣接地氣。
第二日她便戴著漁夫帽跟著農民下地，說到高興的時候，直接光著腳丫子踩進土裡，親手給大家做示範。
太陽好大，把她的臉都曬紅了，宋輕雲急忙叫人把大棚裡的遮陽網給拉上。
看到她黑了一圈的臉，以及風風火火的動作，真是個剛健的姑娘啊！
我們的小宋書記禁不住搖了搖頭：大姐，你這樣是會沒男朋友的……大姐……姐……哈哈，哈哈，哈哈！
這次送過來的葡萄苗是從贊助企業在外省的葡萄園採基的優質品種，他們先是選擇優良的單株做取條。
優良單株的標準是生長健壯、產量高、品質好。評定標準是結出的果實顆粒飽滿且整齊，要所結出的果實每一顆都是一般大小，顏色也相同。只有這樣的植株，才說明所有的果實都是同時成熟，如此才能下剪。
插條選擇下剪的時候，上部剪得要平，下部要尖呈馬蹄狀，枝條上還得有一到兩個芽孢。上部剪口距離芽孢必須在兩厘米以上，下部越遠越好。
這些插條剪下之後並不是直接送紅石村來，而是先在那邊的葡萄園裡先儲存。
聽梅詠說，先用波美度石硫合劑把插條浸泡一妙，然後在地裡挖溝，放如其中用沙子掩埋。
沙土的溫度得保持在攝氏一到五度之間，高過五度苗子就會燒壞。
等到播種季節到了，才把苗子起出來，運到紅石村。
在運到紅石村之前，起出的插條還預先用生根粉等藥品處理了八個小時。
運到地頭後，時間過去了恰好二十四小時，正好下種，時間算到恰好。
因為要儘快看到收益，這次送過來的插條都很長，而不是像普通葡萄種植時的短短的兩公分，農民窮得狠了，等不起。
在事先，地裡已經載好了用來給葡萄騰攀附之用的水泥柱子，柱子上還拉著鐵絲。
每個水泥柱子下面可以插一跟葡萄插條，間距五分米。
當時農民還問，五分米是多長，那邊回答說就是半米。
農民道，你說半米我們就懂了，非要弄個分米出來，這不是為難人嗎？
……
在扦插的時候，農民又抓腦袋了，問：“梅大姐，你說根系要朝南，哪邊是南呀？”
原來，插條扦插的時候要斜插，其技術要點是根斷朝南，基部埋深不超過十厘米之處於較為良好的溫度條件下，利於髮根。上端要芽眼向上，露出土面。再以寬九十厘米的地膜覆蓋，以利提高地溫。插條頂端處，在地膜上開口，讓插條頂芽露出膜外，使葡萄芽眼處於較低溫度條件下，延遲發芽時間，縮短生根與發芽的時間差，利於提高成苗率，最後用溼土壓好地膜。
梅詠有點頭疼，不知道該怎麼回答。
陳建國就在旁邊罵：“農民還能分不清方向，看太陽就是了。”
農民：“看太陽只能分清東西，可搞不懂南北。”
宋輕雲：“早上起來，面對太陽，前面是東，後面是西，左手是北，右手是南。”
農民：“宋書記你這麼說我不就明白了，陳建國你罵什麼娘，你牛氣個屁？還是正規的幹部人好，你們這些村官都是土匪惡霸。”