有時候員工太過高效也是一種煩惱。
譬如，徐安前一天想要看直播影片轉化資料，唐雯一大早便整理好並進行彙報了；徐安剛透過陸勝男開設分店的要求，現在徐安便在前往匯源商場的路上了。
實際上，兩個開設在鄉鎮的分店也已經挑選好了的地址，不過徐安將這兩個店鋪全權交給陸勝男負責了，只有商場這個店鋪需要親自跑一趟看看。
原因有兩個，其中一個原因是，匯源商場這個店鋪不僅僅是售賣徐氏滷味的店鋪，它還兼具著徐氏快餐盒飯中轉站的功能。
是的，這是設立在海市圖書館、紅磚創意園和銀星大廈寫字樓這三個中轉站外的第四個中轉站，也就是說，徐氏快餐的經營範圍又擴大了一圈。
商鋪的選址並沒有在匯源商場裡面，而是在商場外賣的小吃街上。
正值中午時分，即便是上班時間，前來小吃街瞎逛的人可不少，一路走去大部分店鋪中都坐滿了人，不少行人手中拿著一杯飲料，拎著各式各樣的小吃.
“這條街道的人流量還挺高的啊！”徐安看著絡繹不絕的行人感慨了一句。
“匯源商場背靠三個社群，周邊還有兩棟寫字樓和一個創意園，小學三間，中學兩間，高中大學各一間，工作日人流量一萬三千人，節假日人流量高峰值能達到四萬人.”
陸勝男非常專業將一連串資料道出，還貼心地附上了店鋪開業後的資料預測。
“.根據模型分析，該店鋪建成開業後，日均可以銷售八百斤滷味以及一千七百份盒飯，三天的盈利便能覆蓋整個店面房租、水電以及人工等支出”
說話間，兩人便來到了店鋪的目標選址前，店面總寬度兩米五，店門上方掛著簇新的招牌，招牌上寫著‘QQ奶茶’四個字，顯而易見，這是一家剛開業不久就倒閉了的奶茶店。
站在門口等待的中介看到徐安兩人過來，立馬掏出鑰匙開啟了店門邀請兩人進去參觀。
中介本還想給兩人再次介紹一遍店鋪，但剛開口就被陸勝男給制止了，隨後非常有眼色地不再打擾，站在店門外靜候兩人參觀完畢商討簽約事宜。
雖然店鋪的寬度不寬，但長度卻有八米之長，店面的後面還有一個後門，推開門便能看到外面的大馬路，三角形的位置恰巧可以停下一輛小貨車，不管是搬運滷味還是盒飯都十分的便捷。
見徐安臉上露出滿意之色，陸勝男將房子的租金、水電計算模式和預計的裝修費用等等一併說出，共計六萬元，比之前預計的要多出了六千塊。
“可以，這三個店鋪的裝修、人員招聘以及宣傳等等事宜就交給你來安排了。”徐安看罷對此沒有任何的意見，直接點頭同意了。
在拜訪之前，陸勝男就提前交待中介準備好相關的資料，得到徐安的同意後，三個店鋪的租賃合同一併簽約了下來。
檢視分店的店鋪選址並不是今天出門的主要目的，今日出門的主要目的是與營養膳食師李晉元的會面！
是的，就是參觀信陽商廚科技有限公司的工廠時，身後那桌子人討論的營養膳食師——李晉元。
儘管徐安並不認識這人，但六人定律從未出錯，兩個陌生人之間，可以透過六個人來建立聯絡。
當徐安將想要尋找李晉元的資訊傳遞給陸勝男後，陸勝男便諮詢了從事食品行業的朋友，這個朋友又找了同事，同事找了自己的朋友，這個朋友又找了一人，前前後後正好六人，徐安這邊的委託便傳達到了李晉元耳中，二者建立了聯絡。
抵達酒店包廂的時候，距離此次見面還有著整整四十分鐘的時間，陸勝男便開啟了隨身攜帶的筆記本，順帶給徐安彙報其他工作的進度。
“.二十一個地級市可以連成四條不同的線，其中最長的一條需要運輸十八個小時，最短的一條也要六個小時.長距離的運輸得靠冷鏈運輸用車，輔以真空包裝，才能保證滷味的口味和品質”
“.這些是收集的相關冷鏈運輸車的資料和報價.4.2米長的冷藏車額定載重是五噸，售價為十一萬一輛.同時給二十一個地級市殘聯供應的話，前期需要購置四輛冷鏈冷藏車，加上各項手續費用，共計需要資金五十萬”
“.因為組建車隊的費用比較高昂，也可以考慮找相關的運輸公司合作一噸貨物兩百公里的運輸費用是兩百塊，二十個地級市總計運輸費用是六千塊一天.”
六千塊一天.大半個月下來足夠購買一輛冷鏈運輸車了.
雖然知道隨著同一個地方的運輸量變大，運輸成本也會隨之下降，但徐安更加想要屬於自己店鋪的冷鏈運輸車。