“你以為人家老闆是傻子,生意好肯定會多做點來賣的。今天的盒飯就比昨天多了不少,不愁買不到。”喬國興笑道。
“到時候盒飯多了,還能有這麼多菜這麼多肉不。多少餐館快餐店剛開始時都是量大又實惠,生意好了就開始偷工減料了。”
這句話,讓喬國興陷入了懊惱中。
“這說都說了,話又不能收回來。”喬國興暗下決定:“等他啥時候偷工減料了,咱就不買了。”
因為量多了,平均下來成本要比昨天少五毛,四十份盒飯的純利潤是一百元。
按目前這銷量來看,明天再增加十份也能賣得出去。
第二天一早去光頭陳店面提了十五斤肉,其中七斤是五花肉。蔬菜準備的是土豆和二伯徐國強家的小白菜。
今日要做的是整整五十份盒飯,徐奶奶躺在搖椅上都幫忙摘菜了,緊趕慢趕,勉強在十一點前趕到了。
一些下工早的工人十點四十就在門口等,等到五十分都沒能等來徐安。以為他今兒不來擺攤了,直接去馬路對面的餐館消費了。
喬興國是十點半下班就在樹蔭下等待,兩輪瞌睡醒來都沒簡單徐安,心中也在犯嘀咕。
‘該不會回去盤算覺得虧本了,就不來了吧。’
等到五十八分,喬興國媳婦都出來了。
“擺盒飯那小攤呢?”
“還沒來,也不知道還來不來。”
“再等五分鐘,要還不來就趕緊去食堂,不然人多了還不知道要排多久的隊。”
徐安沒有辜負眾人的等待,在十一點整的時候蹬著小三輪出現了,小三輪上依舊坐著兩個小娃兒,後面跟這個騎腳踏車的小夥子。
眾人首先看向了徐安車子上綁著的白板,今日的菜式是:紅燒肉、狼牙土豆、小白菜以及綠豆湯。
看到今日的菜式有紅燒肉,大夥都不淡定的,生怕比別人晚了一步,爭先恐後拎起一份份盒飯。
將盒飯提在自己手中,再慢慢等徐和平給他們盛綠豆湯。
這一波雖然只有五六個人,但售出了十六份盒飯。
手忙腳亂地應付完這一波之後,後面沒有再出現這麼一堆人哄搶的現象。
從工地門口走出來的人,十個裡面有三兩個選擇徐安這個小攤。
有些是前兩天吃過徐安攤上盒飯的熟客,有些是被在一旁吃盒飯的工友所吸引買一份試試,有些是昨日在食堂中被喬興國夫婦兩人吃盒飯那香味給勾引出來的。
今天棟樑叔比前兩天晚了半小時才到,出來的時候徐安攤子上的盒飯就剩下三盒了。