雖然傾顏刀工不錯,但比起天天練刀工的御廚來說,肯定還是要遜色不少的。
她便讓御廚們洗菜、切菜、生火。
而她自個,先用辛香料炒個火鍋底料出來。
這一次,她不打算用臭讓皇帝難以忘懷,而是用美食攻略他的。
所以,她準備用火鍋底料,做個麻辣香鍋送到龍軒殿去。
傾顏將大料與香料都準備好,用兩口炒鍋同時熬製。
漸漸的,香料的味道就在廚房散開。
約摸一炷香後,傾顏就將火鍋底料準備好了。
熬製的時候,眾人就已經聞到了香味。
如今徹底熬製好,整個廚房更是充滿了濃郁的辛香。
這時,御廚們也把食材都切好。
傾顏開始把五花肉和一些食材用沸水焯一遍。
緊接著,她將不易熟的食物先放,容易熟的食物後放。
按照這個標準,她在眾人震驚的眼神下,將洋蔥、蓮藕、木耳、香菇、大蝦、豬肉、鱔魚、鴨腸、魚豆腐、等將近二十種食物一起放進了鍋中翻炒。
好幾個御廚見到傾顏這種操作,有些欲言又止。
這個江貴人到底會不會做菜啊?
就她這一鍋菜,加上香辛料什麼的,都有幾十種材料了吧。
這哪裡是做美食,分明就是大雜燴,跟煮豬食有何區別?
雖說他們做御廚的,在做食物時需要九九八十一道工序,但都是一道一道工序來的。
不像這個江貴人,圖簡單,都是一鍋炒。
其中一個御廚實在看不下去,善意提醒,“江貴人,你......這樣做菜是不行的,哪有你......”
然而,他話還沒說完,就被房間裡的香味給勾得口水分泌增多,忘了該說什麼了。
此刻,在傾顏用大火不斷翻炒下,所有食物的香味都被激發出來,且綜合到一起達到了巔峰!
傾顏在眾人望眼欲穿的情況下灑了一把白芝麻,裝盤出鍋!
奴才和御廚們看著那滿滿一大碗色香味俱全的美食,個個垂涎三尺,饞得很吶。