這才是她最吸引自己的地方，永遠樂觀上進。
自從她嫁過來之後還要堅持開店，傅隱逍便隱隱意識到，陶鳶是個獨立的個體。她不和京中其她名媛貴女一般，她沒家世沒男人，照樣活得下去。
一塊麵團終於被擀成了巨大薄片，她將擀麵杖醜出，拿到切成了一厘米左右的麵條，這個寬度最容易入味，也可以保留麵食原始的麥香味。
傅隱逍聞到香味，勾起了肚子裡的饞蟲，眼巴巴抬頭看著，只見陶鳶修長纖細的手指將麵餅層層疊疊的碼在了案板上。
然後刀起刀落，快速又整齊的將麵條切成條。
她一隻手掠過碼得整整齊齊的麵條，另一隻手輕輕一撥拉，疊放的麵條舒展開來，變成了細長輕薄，口感淳樸的手擀麵。麵條上還沾著似有似無的麵粉，保證它在下鍋前不會黏成一團。
“鳶兒，要幫忙嗎”
陶鳶朝他搖頭，利落的將麵條下入燒開的鍋中，她將臘腸，豬前肘子肉，西紅柿和土豆切成小丁，又將蔥切段姜切絲，最後打了一個雞蛋。
這時，手擀麵的麥香味已經出來了，廚房裡瀰漫著香吻，秋忍不住吞了吞口水。
陶鳶熱鍋倒油，油溫到七成熱時，下入蔥姜爆香，加入臘腸和豬肘子肉，炒制變色後加入了一丁點醬油。然後再放入土豆加入半勺麵湯蓋上蓋子燉煮。
此時，鍋裡的麵條已經煮熟，陶鳶把面撈出來過了一遍冷水，這種方法叫做“過冷河”。涼水中放入熱氣騰騰的面，金黃麵條瞬間舒展開來，過了冷水的面不易沾黏，口感也會更好。
滷快做好時，她又將切成丁的西紅柿放入鍋中翻炒。西紅柿是蔬菜也是上好的調味品，特有的酸甜口感能讓滷汁的口味更有層次。在混合著肉香的翻炒中，西紅柿令土豆更加香糯，臘腸更加可口，並且微酸析出肉中的油分，直接昇華了整個滷汁。
她撈出過了冷水的麵條，在另一個鍋裡倒上油，直接將雞蛋磕了進去。清透的上乘菜籽油小火將雞蛋煎著，蛋白周圍不時濺起油星，看起來格外誘人。
冷麵澆上熱騰騰的打滷，白裡帶微黃的面，紅色的湯汁，金色的土豆，鮮嫩的臘腸和肉丁，綠色的蔥花，再加上一個恰到好處的沁心蛋。
輕輕拿筷子一戳，流出半凝固的金黃蛋液來。
只這賣相便看得人不由十指大動，傅隱逍和她吃完了面，一本滿足的笑道“不愧是我娘子，太厲害了。”
“對了，”陶鳶收拾碗筷，突然說道“最近好多事情都不太順當，我聽桃兒說，附近有座荸薺觀，拜了十分靈驗。”
“恩。”傅隱逍最近也諸多煩惱纏身，不由迷信一把，點頭答應了。
荸薺觀裡敬的不是菩薩不是佛，而是一個白衣仙人。
他們也不知道是誰，躬腰學著旁人的模樣拜了三拜。
然後上香，仙人足前放著一個花瓶，裡面插著的白色鮮花，香氣四溢。
拜完欲走時，聽人提醒，“荸薺觀要拜兩位大人，對面過了橋還有一位要拜，不然將會黴運纏身，事事不順。”
兩人又到對面殿中拜了三拜，傅隱逍忍不住說道“真是奇怪的規定。”
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