“一二三，用力！”
一群人，抓豬腳的抓豬腳，抓豬耳的抓豬耳朵，扯尾巴的扯尾巴。
張超力氣最少，還不如小八小十三和栓子幾個年紀比他小的少年。
因此他便得了一個扯豬尾巴的任務。
幾人用力，將那大野豬抬到了開闊點的路上，柯山這個刀牌手掏出一把短尖刀就要給豬放血。
張超連忙叫住了他。
“這也太浪費了，大家把水殼都來拿過來，把豬血接起來。”
“豬血太腥了，不好吃。”
那是你不會吃，張超心裡鄙視了他一回，豬血豈會不好吃。不過張超堅持，大家還是把各有自裝水的葫蘆都給取了過來，喝了幾口水後把水倒光。
張超收集了水殼，才讓柯山繼續。
柯山也不愧是一個優秀的刀牌手，雖不是屠夫，可卻一刀捅進了豬頸，準確的捅到了豬的血脈，鮮血嘩嘩流出，小十三和小八、栓子三個輪流拿著葫蘆上前接血。
溫熱的豬血流進一個個葫蘆裡，幾乎沒有被浪費掉。
七個葫蘆最後裝滿了六個，這些葫蘆每個差不多能裝兩斤多點，差不多接了十多斤血。
趁著血還熱著，張超連忙從身上掏出了一個鹽包，隨身帶著這些鹽，本來是打算在山上弄點燒烤吃的，現在卻另有用途。
豬血好吃，做起來也簡單。接下剛宰殺的豬新鮮豬血，加點鹽搖勻讓它凝固，然後吃的時候，再過一些水，水開了，豬血顏色變了，就可以撈出來，用冷水衝一下，就成了極好的材料。不論是煮著吃還是燉著吃，都是極方便也極好吃的。
放幹了豬血，柯山柯五和老伯三個則開始給豬剖腹破肚。
三個老爺們直接把豬的兩個前蹄吊起來，然後合力把豬掛到了一棵樹幹上。柯山一把獵刀很流暢的就把豬肚開啟了。
滿肚著的心肝腸肺一下子都出來了。
柯五一把抱著這些就要扔掉。
張超一見，連忙又大喊制止。
“等一下，這些不能扔，都是好東西啊。”
看著這些內臟，張超可是不由自主的想到了無數種好吃的菜，酸辣肥腸、炒豬肝、油淋腰花、涼拌豬肚、燉豬肺、豬心湯.....
尤其是野豬的胃，後世一隻真正的野豬肚，可是能賣上千塊錢的，好多人都特意找這種野豬肚去吃，說是能治胃病。
張超一樣也捨不得浪費掉，都是好食材啊！