但模具上蓋上了一塊細細紗布,確保了水不會滲進去之後就放到鍋上去蒸去了,大概蒸了大概有一刻鐘的時間吧,很快的便就蒸好了。
鍾祁手上面拿著一塊兒打溼了的手帕,小心翼翼的將那一碗布丁給端了出來,把它倒扣在了盤子上,一塊粉紅色的焦糖布丁就做好了來,鍾祁再往上面倒上了一點櫻桃汁以及切好了的櫻桃果肉。
朱明希很是好奇的櫻桃布丁便就做好了來,只要等它稍微放涼一點點就可以吃了。
“沒想到這東西原來這麼好看啊,粉粉嫩嫩的,而且還軟軟糖糖的樣子,以前從來都沒有見過呢!”
鍾祁將這一盤東西端到了外面的園子裡面去,朱明希手上拿著一個精緻的小勺子,戳了戳那一盤布丁,見他咚的一下彈了回來,有些驚奇的說道:“也不知道陸大哥他們是怎麼把這個方子想出來的,居然還能做出來這樣的東西,也不知道好不好吃。”
“好吃不好吃,你嘗一口不就知道了嗎?”鍾祁說道:“左右現在應該也涼的差不多了,應該可以吃了,你嚐嚐吧。”
鍾祁說這些話的時候,面上倒是一副風輕雲淡的樣子,其實躺在袖子裡面的手慢慢的握緊了,有些許的緊張。
這雖然已經不是自己第鍾祁回做菜了,但卻是自己第鍾祁回做菜給一個女孩子吃,這個女孩子還是自己心儀的姑娘,雖然對自己的手藝還是有那麼點信心的,可是鍾祁這回也不免得有些擔憂了起來,萬一自己剛剛比例沒有放對,沒有把握好糖放多了什麼會不會太甜或者是太淡了該怎麼辦啊?
朱明希倒是沒有注意到身邊人這心裡面的胡思亂想,輕輕的盛了一塊上面帶著些焦糖以及櫻桃汁的布丁,準備送進口中的時候,自己的手腕卻突然就被人給握住了來。
抬頭一看,是鍾祁。
“你幹嘛抓著我的手啊,我正要吃東西呢!”
朱明希有些許不解得看著自個兒眼前人。
鍾祁這個心裡面有些焦急,見朱明希立馬就要把東西給送入口中了,也沒想到許多連忙制止了朱明希,耳朵有些微微泛紅了起來,渾身也透著些許的不自在說道:“我想問一下,這畢竟也是我第鍾祁次做這個目的,我怕萬一糖的比例沒有放好不好吃怎麼辦?你先別吃了,我先嚐一口,要是不好吃的話倒掉,再給你重新做一盤,做到好吃為止。”
“我想讓你吃到的是做的很美味的,很好吃的布丁,而不是這一盤手法生澀,而且口味可能還不太好的布丁。”