燒烤的鋪面開張很順利,客人評價也是極好的。
口口相傳,不到一週的時間,外面就已經開始排隊了。
宋贇瞧著自己的小產業,用手肘戳了戳宋時初:“娘,你像我這個年紀的時候,沒有這麼聰明吧,沒有搞出來我這樣的成就吧!”
“??”宋時初低頭,小傢伙身體養好以後,越來越皮實了。
明明先前的時候還有些往顧景垣靠攏,長成小冰塊的樣子,現在麼,似乎是看開了,怎麼開心怎麼過。
低頭對上笑嘻嘻的小臉蛋。
小孩長得太好看了,這讓人有些上手去打。
不過她心狠。
宋時初伸手在宋贇小臉蛋上擰了一圈:“在高興什麼?”
宋贇訕訕笑了一聲,指了指對面站著的晉安王:“那就是變態,娘你別理他,越理他越上進。”
“那不是你乾爹?”
宋時初瞥見晉安王,氣笑起來。
這些日子,不管她去哪裡,晉安王都會出現。
就跟將她的蹤跡給掌握的明明白白一樣,這樣的日子,委實的不怎麼好!
“你進去待著,我去應付一下。”宋贇將宋時初給推到燒烤後廚。
宋時初聳聳肩。
小孩能搞定的話,她就不去出頭了,強出頭也不是什麼好事兒。
後廚這邊很乾淨,地面上也很乾燥,不像她見過的那些,地面烏漆嘛黑的一片油漬。
角落裡還放著滿當當的兩簍子的沙子。
在廚房這地方,如果著火了,木房子木屋子的,很容易連綿蔓延,燒起來就停不下來。
但是有沙子,可以在最開始,火勢蔓延的時候就把火給熄滅了。
能滅火的不僅有水,土也是可以的。
宋時初在後廚轉悠一圈,身上全是燒烤的味道,來都來了,她就盯著小廚子烤,將其中需要注意的細節說了一下。
比如烤魚,一樣的魚用同樣的材料醃漬,但是改刀手法不一樣,入味的程度也不一樣,對口感上也會造成一定的影響。
能夠在後廚工作的,舌頭都不會太差。
靈敏的小廚子烤出來之後,自己嘗試一下,眼睛嗖的亮了起來。
看向宋時初:“大娘子,厲害!”
這個年代的人還不會‘臥槽’我靠!
對於超出自己認知的事情,只能單薄的說一句厲害。