第二天，胖子駕著林牧之的牛車姍姍來遲。黃貫今天來的沒有前兩天那麼早，昨天林牧之答應要請北遊歸來的學子們吃飯，所以晚上走的時候，讓胖子趕著他的牛車回去了。之所以今天來的晚，是因為黃貫早上去了一趟集市。
機靈的黃貫不僅在集市上買了大量的食材，還從自家酒樓里拉來個師傅，準備今天給小夫子打下手。
看著看黃貫冠買了一車的東西，不僅有大量的食材，竟然還有許多水果。
三月的天還有水果？這讓林牧之想到一個詞語——反季節疏果？！
果然，祖宗們還是如此兇殘。
車上五個筐，三筐食材，兩筐水果。
既然胖子如此貼心的找來了師傅，林牧之也不能讓別人幹閒著不是。三人分工明確，廚師去處理買來的食材，林牧之和黃貫開始倒騰水果。
在和胖子處理水果的時候，林牧之就問了這些水果那來的。要知道三月份的時節正是水果青黃不接的時候，弄到兩大筐，那可是簡直了！
關於讀書的本領，胖子自己都說自己不行，可是要說關於吃的東西，書院裡除了大先生，還真沒有人敢說他不行，從它的體態上也能看得出來——胖！關鍵還是有錢。
從胖子的敘述中，林牧之才知道，反季節的食材，其實也是祖宗們玩剩下的！沒想到吧？！
其理論最早出現在漢朝，專門給皇家種菜的官員提出的建議。自制溫室，生火升溫，達到一定的溫度，蔬菜就可以生長。
但當時的太官沒有同意。理由是“不時之物，有傷於人”。就是說不是正常季節生長的蔬菜，吃了會有害身體健康。
但林牧之的理解應該是當時技術不成熟，用這種方法勞民傷財，有傷人和。
直到大華前朝，反季節的疏果技才術有了實質的飛躍，如今反季節疏果除了貴，沒其它毛病。（知識點！華是宋代背景。所以古人能吃到反季節的東西。）
對於這些個冷門知識，林牧之知之甚少。以前吧覺得自己是文學系，對歷史還有些瞭解，現在看來基本等於零。
和黃貫倒騰水果近兩個時辰，才製成了林牧之想要的物品——果汁。其實華朝的市面上買飲料的真心不少，茶官酒樓都有銷售。世人稱為“飲子”，但果汁這玩意卻實不多。
飲子多數都是草藥製品或茶製品，或多或少帶一些藥用功能，算起來，可能是這個時代的保健品，這就和果汁就有了本質上的區別。
今日三人，最鬱悶的莫過於黃貫拉來的廚師。聽說少東家的新先生廚藝了得，早上少東家說要一個廚師給他的新先生打下手，自己巴巴的就過來了，看看能不能取個巧，偷師一手。
來了以後才知道，打下手，真的只是打下手。一上午就熬了一大鍋雞湯，然後就是不停的洗菜切菜，洗菜切菜。上午的時間，少東家的先生，除了和少東家研究那兩筐水果以外，期間也曾來過廚房一趟，兌了點香料熬了一鍋辣椒油，其他的啥也沒幹。
然後呢？然後就是現在，這都已經到了飯點，除了自己熬了一鍋雞湯，少東家的先生一個菜也沒做，廚子的心裡也是忍不住的抱怨。
難怪那日來酒樓時，書院的叫花子弟子，一口一個狗日的，叫的不冤枉。學你一手怎麼了？你是書院的先生，我又不和你搶飯碗。
看著天色差不多了，林牧之招呼黃貫道：
“小胖子，該出發了，要讓那幫癟犢子等時間長了，又不知道在背後怎麼編排你家先生玉樹臨風，風流倜儻的形象了。”
自從師孃走後，自己先生多少有些失落，從近幾日的反應來看，先生差不多緩過勁來了。
黃貫嬉皮笑臉的應了一聲：
“走起！”
他才不管老溼今天有沒有下灶，生的就生的，讓他們吃生的，他們還敢反了不成？真當“林狗日的”綽號白起的？
三人叮叮哐啷的將食物搬到飯堂。二十多人的午餐，一趟的功夫沒搬完。
到了飯堂，林牧之打發了廚子和黃貫接著回去搬食材。因為昨天一場鬧劇，所以飯堂做飯的人對新來的小夫子並不陌生。
招呼了一聲後，便向飯堂管事的討了兩個爐子和兩口小鍋。