“不是芭蕉,是芭蕉樹裡的莖心,有一定藥用價值,能清熱解毒、利尿消腫、涼血止血……”
吳掌櫃聽得一愣一愣的:“芭蕉樹的莖心,還能做菜?”
“能的能的。”雲容和石子樂一唱一和道:“我們作證,我們都是吃過的。”
青黛看了眼鼎峰樓後院的芭蕉樹,笑道:“我乾孃和三姨都知道做法的。
“我看吳掌櫃這裡就有芭蕉樹,不如砍一棵,親自炒一盤給吳掌櫃嚐嚐鮮?”
“好好好,若能這樣,那真是太好了。”吳掌櫃連連點頭。
畢竟說一千道一萬,都不如自己親自嘗過味道來的強。
“這芭蕉樹要怎麼砍,有什麼要麼?”
“尋一棵,要未開花的芭蕉樹,直接砍就行。”
吳掌櫃點點頭,忙吩咐了店裡的夥計去砍樹。
聽聞有人要用芭蕉樹來做菜,後廚的幾個師傅也坐不住了,趁著現在沒什麼客人,紛紛趕出來圍觀。
“掌櫃的,聽說有人要開發新菜式?”
“是啊,聽說是同芭蕉樹做菜,那玩意能吃麼?”
“對啊,俺們聽說還是個小姑娘,都好奇不已,想出來看看呢……”
“……”
人還未露面,幾人的大嗓門便已經傳便了整個後院。
語氣裡帶著幾分嘲弄,似對這新菜式師傅不屑一顧。
吳掌櫃尷尬的朝青黛笑笑:“青黛姑娘別介意啊。幾個師傅都是粗人,沒什麼惡意的。”
“無事的,有本事的人自然都會又傲氣。”青黛笑道:“幾位師傅來的正好。
“我乾孃和三姨也不是專業的廚師,我本也想請幾位後廚師傅一起幫著掌掌眼的。”
吳掌櫃見她沒什麼不悅之色,心底對她更加滿意了幾分。
不驕不躁,頗有大將之風。
見著幾人走近了,吳掌櫃也正了正身子,輕咳一聲指著圍過來的後廚師傅道:“青黛姑娘。