另一方面，如果自己留下了人緣比較好的老員工，雖然能暫時穩住人心，但是那都是表面的，肯定不會讓員工服氣。
她知道當斷則斷的道理，不喜歡拖泥帶水。
也正是因為她這樣做事不留情面，再加上柳風絮在背後杜撰一些有的沒的，惹得人心惶惶的，大家都無心幹活。
連自己的酒樓那邊，都有不少員工聽到了風言風語，一下子走了不少人。
柳傾坐在窗邊，手撐著腦袋，眼神飄到遠處，心裡思忖著對策。
現在那些不明真相的人，都聽了柳風絮的話，以為柳傾無情無義，苛待員工，讓她有點頭疼。
她列了一張老員工的名單，名單上的第一個人，就是老員工的代表，是酒樓裡的老好人，只要他說一句話，底下的老員工沒有不聽的。
柳傾喊來阿福，讓阿福把代表叫過來。
代表走到門前，抬手敲敲門，"掌櫃的，您找我。"
這人四十多歲，是出了名的好脾氣，比較厚道，但是也講原則，所以酒樓的老員工都比較聽他的話。
"陳叔，您請進，"柳傾笑著讓他進來。
柳傾倒上一杯茶，遞給陳叔，開門見山道，"陳叔，最近老員工對我的意見都挺大的，我也知道，他們是不滿我的做法。"
"掌櫃的，您也別怪他們了，他們也挺不容易的，都是拖家帶口的，找一份工作難啊，"陳叔喝了一口茶，繼續道，"他們前兩天反應太激烈了，不該在店裡打砸，我替他們給您道歉。"
柳傾微微一笑，擺手道，"陳叔，這個倒不必了，我有幾句話，想讓您幫我帶給老員工。"
柳傾知道，如果自己直接去和老員工說，他們肯定不會聽，就算自己真的是好心，他們也會當成害他們，讓陳叔訴說，是最好的選擇。
"陳叔，我就跟您直說了，這些老員工的所作所為，我也是看在眼裡的，他們仗著自己是老員工，偷奸耍滑，欺負新員工的事沒少幹，酒樓裡的食材也沒少往家裡拿，雖然我平時不說，但不代表我沒看見，"柳傾抬眸，看了看陳叔。
陳叔自然清楚這些人的所作所為，他也不包庇，點點頭道，"他們有時候確實做的過分了，我也說過他們，只要給他們一個機會，他們肯定會改的。"
柳傾點點頭，"我叫您過來，就是這個意思，您去和老員工說一聲，告訴他們，我再給他們一個月的時間，讓他們把以前的那些惡習全部改掉，但是肯定不會讓他們做之前做的那些活，我會給他們分配新的工作，一個月後，公開選拔，如果他們這個月表現的好，就留下，如果表現不好，就走。"
陳叔點點頭，目光中毫不掩飾地欣賞，"謝謝掌櫃的，我這就去和他們說，他們肯定會同意的。"
看著陳叔離開的背影，柳傾鬆了一口氣，總算是能解決掉一個問題。
陳叔把柳傾的想法和老員工說了說，大家一致同意，並且心服口服。
柳傾把名單給了陳叔，讓他公佈了老員工的新崗位，大家都沒有什麼意見。
周圍的店家看到柳家的酒樓煥然一新，也都紛紛效仿柳傾的做法，既不得罪人，又能提高員工的工作效率。
因為陳涑賣的海鮮醬料比柳傾的酒樓賣的價格低得多，所以買的人也多，柳傾的生意受到了影響，本來都是供不應求的海鮮醬料，頭一回在倉庫裡積壓下來。
柳傾覺得大家吃過一回，知道味道不好，就會來買自己家的醬料，但是沒想到大家買了一回，還去買陳涑家的。