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第三十章 醬料方子 (1 / 3)

"如果能天天吃到就好了,"王妃一想到明天就要啟程去京城,眼淚就下來了,"王爺,咱們再多住就好吧。"

英王拉著王妃的手,"愛妃,咱們再不回去,聖上該著急了,再說,你不也想念家中的孩兒嗎?"

英王妃嘆了口氣,"該把他也帶過來的。"

英王笑笑,沒有說話。

"王妃,您嚐嚐這盤香菇油菜,"柳傾端上來一盤擺得十分精緻的香菇油菜,放在王妃面前。

王妃嚐了一口,目帶驚訝,道,"這油菜都能被你做出海鮮味?"

她想起來家裡不怎麼愛吃青菜的兒子,讓他吃上一口青菜,就像要他的命一樣。

"柳傾啊,你和我回王府去住上幾天吧,"王妃眼淚汪汪的拉著柳傾的手。

柳傾笑笑,"王妃,這個是我用蠔油做的,只要炒菜的時候加上幾滴,飯菜就會有海鮮的香味,我已經把法子交給府裡的廚子了,這盤香菇油菜就是出自他手。"

"當真?"王妃有些不敢相信,自己家廚子做飯什麼水平,她自己再清楚不過了。

"到底是什麼油,這麼神奇?"

"蠔油,就從海蠣子裡面提取出來的油,前些日子,漁民們總嫌海蠣子吃不完,這個東西又不能放,我尋思著做成蠔油,炒菜的時候加一些,就算是青菜也能做的有滋有味,"柳傾簡單解釋道。

她在現代的時候,做飯就喜歡加蠔油,可惜這裡沒有,她就自己做了一些。

"這裡是一些醬料,平時做飯的時候可以用作香料調味,吃麵條的時候,也可以加一些,麵條的味道更鮮美,我讓人放到車上了,王爺和王妃明日走的時候就帶著,"柳傾指著旁邊的醬料說道。

英王夫妻看著面前黑漆漆的一團,不知道該如何下口。

英王妃對於吃這種東西,向來是沒有忌口的,她挑了一筷子,放到嘴裡仔細品了品,說道,"還真是不錯,你也嚐嚐。"

英王這才試了試,對著柳傾豎起大拇指,稱讚道,"本王吃了大半輩子的飯,自認為什麼山珍海味都吃遍了,沒想到在你這裡,我倒像個沒什麼見識的鄉巴佬,真是有趣,"英王用筷子夾著一塊乾貝問道,"這個是什麼?"

"回王爺的話,這個是用扇貝幹做出來的,不僅有營養,而且十分鮮美,做飯的時候只要少放一點,就會讓飯菜很鮮,不需要放其他的調料,而且這個乾貝也可以煲湯,對女子調養身子是很有幫助的,"柳傾回答地很仔細,"至於這些材料的用法,我都同王府的廚子講過了,王爺和王妃就算是翻了京城,也照樣能吃到海味。"

王妃聽了低聲道,"你不知道,自從吃了你做出來的飯菜,再吃府裡的廚子做的,真的是一點味道都沒有。"

柳傾掩唇淺笑,"王妃真是會哄我開心,若王妃哪天想吃我做的飯菜了,便來就是了,我隨時恭候王妃的大駕。"

英王夫妻帶了一馬車海鮮醬料回京,回府的第一天,就在府裡開了宴會,來往的賓客嚐到味道鮮美的青菜,讚不絕口,直追問英王府裡的廚子是從哪裡挖來的。

英王笑道,"廚子還是原來的廚子,只是加了醬料的原因。"

賓客一聽是醬料,便馬上各自要了一些帶回家。

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