雲芳梳理了一遍火腿的醃製過程,心中更加的篤定,這才爬起身來去了年前就被準備出來準備掛火腿的那間廂房裡。這還是爹帶著大山和小石頭兩個人從山上砍了松木,緊急搭起來的簡易廂房棚呢。
眼看著那裡按照他的要求,爹已經備好了幹勁的木板以及一排排的可以掛曬火腿的樹樁子。而爹帶著他們熬製出來的鹽巴就堆在廂房的角落了,白花花的閃著清冷的光澤。
看著這些鹽,雲芳的神色轉了幾轉,急步出了廂房,發現姐姐雲華也不在,院子裡只有爹和娘正笑呵呵的端詳著那幾口大鐵鍋呢,雲芳顧不上多說什麼,拉著爹和孃的手就回了屋子。
見到雲芳這麼的鄭重其事,爹和娘也跟真緊張了起來,孃的手腳一下子變的冰涼,顫著聲音問道,“芳丫頭啊,有什麼不妥當的麼?咱,咱們還賒欠了一百多頭的大肥豬呢,要是,……”
孃的話沒有說完,雲芳卻明白,娘是擔心一旦儲存新鮮豬肉的法子有紕漏,藍家很有可能就是血本無歸啊!雖然,他們這些日子攀上了張大年這個大管事,可是這一百多頭大肥豬是要十多吊的大子,就算有了蘿蔔條的進項,他們也虧不起!
“娘,你彆著急,咱們的豬肉都能儲存的好好的,”雲芳安撫的拉住了孃的手,首先就說明了這一條,然後才儘量緩和了聲調緩緩的說道,“我是想到了另外的事情,想和你們商量。”
孃的神色一緩,反手抓住了小女兒的手,長長的出了一口氣,笑著說道,“你說,你說吧,只要不是豬肉的事就算的大事。”
爹卻沒有娘這麼樂觀,他蹙著眉頭想了想,突然一下子站了起來,“芳丫頭,你,你是說咱的鹽?!”
“是啊,”雲芳一方面使勁的拉著娘顫抖起來的手,一邊有些發愁的說道,“咱們之前醃蘿蔔條,除了鹽還放了很多其他的調料,咱們醃的量不是很大,又都是自家人關起門來醃的,所以還能借著秘方的說頭遮掩了鹽的事情。”
“這一次醃製鮮豬肉確實是有些不一樣了,”爹神色凝重的接替雲芳說道,“咱們這一次醃鮮豬肉動靜鬧的不小,請了王一刀幫忙,到時候還會有來看熱鬧的,咱們到時候當眾用鹽,若是傳揚出去,我怕是有心人說出什麼來啊。”
“那可怎麼辦?”娘激動,掙脫了雲芳的手,臉色蒼白的說道,“這,這鹽的事可是牽著官呢,這,這該如何是好啊?!咱們,咱們可是好幾輩子都,都沒見過官的人家啊!”
“娘,你先彆著急,”雲芳趕緊拉著娘坐了下來,“咱們也不是一點辦法也沒有的。”
“嗯,事情雖然不大好辦,也不是毫無辦法,只不過要冒點險罷了,”爹也隨著雲芳的話茬勸著,然後又作出了一幅輕鬆的神色,“咱們現在可是和縣城裡的鋪子做著買賣呢,雖然咱們因為張管事的囑咐,隱瞞了是縣城裡哪家鋪子,可是咱們和成里人做買賣的事,大家可是知道的,咱們就說是從縣城裡弄來的鹽巴,人們也就說出去什麼去了。”
“是啊,娘,爹說的這事行,”雲芳勸了娘一句,眼看著她鬆了一口氣下來,這才對爹說道,“這事還是辛苦爹一趟,趕緊趕著馬車出去一趟,晚點再回來,遇上了人家問的,你就說去買鹽了。”
“這個辦法好,這個辦法好,”娘醒過了神來,推著爹就往外走,“他爹啊,你趕緊去,就從東邊離開。天擦黑人來人往的最熱鬧的時候在從西邊趕回來,穿過整個村子,儘量讓更多的人看到你,你……”
事情差點出了紕漏,爹心裡也是忐忑不安的。現在有了一個遮掩的辦法,爹心裡也是著急的,不等娘絮絮叨叨的說完,他的人已經出去了。
爹大踏步的走進了廂房,隨便的把角落裡的鹽裝進了布袋子裡,然後扛著放到了馬車上,雲芳趕緊拿過了原先蓋大白水蘿蔔的破棉被蓋上,和娘一起目送著爹悄悄的從村東頭繞了出去。
送走了爹,娘和雲芳的心這才放下了一點來,還沒等回屋呢,石頭、雲華和大栓子每人揹著一大捆柴禾回來了。
雲華掃了一圈,只看到了院子裡的娘和雲芳,她有些奇怪的問道,“娘,芳兒,爹呢?我剛才走的時候不是還在麼?”