張大年臉色一沉，低聲呵斥道，“慌什麼，有什麼事慢慢的說！”
“是，”小夥子抹了一把額頭上的冷汗，顫聲的說道，“您，您走了以後，鋪子裡又來了一個大戶，一，一下子，一下子訂了四千碗的蘿蔔條。”
“什麼？！”張大年一下子站了起來，抬手薅住了小夥計的脖領子，聲調都變了，“你們，你們是如何應答的？”
小夥計的臉色一白，訥諾著說道，“這麼一大筆生意，小，小的們自然歡喜的應承了下來，而，而且他們要的並不急，說，說是正月內準備好了就成，咱，咱們幾個都覺得這、這筆生意做的。”
“可收了定錢，定了契約？”張大年感覺到自己的嗓子一陣發乾，臉上沒有一絲的喜色，緊盯著小夥計的眼睛問到。
“收，收了，人家給的銀子，”小夥子艱難的掃了一眼藍家的眾人，聲音壓的更低了，“按照每碗兩個大子的標準收的定錢，立了契約，如果到期交不了貨，咱們，咱們要雙倍的償還。”
“唉，”張大年突然嘆息了一聲，頹然的鬆了手，無力的坐回了自己的位子上，彷彿一下子老了十歲。
四千碗蘿蔔條，每碗兩文錢的定錢，就是雙倍的賠償，換成銀子也就是十六兩而已，數目雖然不是很大，但一個處理不好就是一計響亮的耳光，直接扇在了百年老鋪福祥的臉上，還在對方給了一個月的期限，沒有一棒子把他直接打死，豁出去今年不過年了，其他生意都撩一撩，只專心的做好了這一樁好了。
小夥計小順先是跟著張大年來了藍家訂貨，今天又被張大年留在鋪子裡照應，著，是他的心腹，自然也是個機靈的。
小順暗暗的覷著張大年的神色，額頭上再次冒出了汗來，狠狠的嚥了幾口唾沫，還是硬起了頭皮說道，“大管事沒在，咱們私自坐下了這樁生意，小的們心裡都沒有譜，商量著打著過年的幌子關了大門，趕緊撒出去人去尋找大白水蘿蔔，只要見到了，不管什麼價錢，一律買回來再說！”
聽了小夥計說道了這裡，張大年的神色終於緩和了一些，他帶著希冀說道，“你們找到了多少？”
“大管事恕罪！”小順臉色蒼白的說著，跪了下去，然後才結結巴巴的帶著哭腔說道，“我，我們的人出去轉了一圈，一個白蘿蔔都沒找到，……”
“什，什麼？！”張大年感覺到自己頭嗡的一下子，身子一晃差點摔倒，幸虧一旁的大山手疾眼快的扶了他一把，他才勉強的穩住了身子，強自打起精神，嘶啞著嗓子喃喃的說道，“難道是天意，是我張大年沒有這份本事麼？”
小順子早就被張大年的舉動嚇的傻了眼，聽到他鄭重的詢問，才結結巴巴的哭到，“都是小的不好，是小眼皮子淺，貪圖人家的那幾兩銀子的定錢，才，才做下了這等錯事，一切都是小的的錯，和張管事無關，這事就是鬧到東家跟前去，小的，小的也會這麼說，不會讓張管事為難的，……”
小順子的話雖如此，可是張大年心裡卻明鏡似的，東家只會對著各個鋪子裡管事的說話，哪裡有功夫聽一個小夥計的申辯呢。東家既然把這件鋪子交給了他，他就要對這間鋪子裡發生的所有事情負責任，不管事情是不是他張大年親自做出來的。
不過，小順能這麼說，張大年的心裡卻好受了一點，可事情卻不會因為他們之間的師徒情份而有所改觀的。