“瘦猴”雖然皮實了些，但十分懂事，沒有哭著鬧著要書包。
舒心輕輕摸了摸他的小腦袋，帶著他回家做飯去了。
牛二花他們今天早上去趕海了，撿了不少東西，為了感謝她就給了她一小盆八爪魚，她準備回去做一道蔥爆八爪魚。
慕建雲那邊有事，晚上不回來吃飯了，她和“瘦猴”兩個人又吃不了這麼多八爪魚，就去隔壁把金枝嫂子一家子叫過來了。
你別看金枝嫂子在這邊生活了小半年，可她是北方人，還從來沒見過活的八爪魚呢，幾個孩子也是一樣，紛紛圍著裝八爪魚的塑膠盆旁邊可勁兒的看。
“瘦猴”不以為然，他可是每天都在海邊玩，趕過不少次海，抓的比這好玩的東西多了去了。
什麼琵琶蝦，海豆芽，跳跳魚的，哪樣不比這個破八爪魚好玩啊？
王依依和“瘦猴”是一個班的，一個好同學，一個倒數第幾名，平時都沒怎麼說過話，聽“瘦猴”說的繪聲繪色的，也心動了，提議道，
“你哪天也帶我們一起趕海去唄！”
她和兩個弟弟都不會游泳，所以媽媽一直不讓他們去海邊玩來著，她們倒是偷偷去過一次，可還沒玩多久就遇上了大風浪，那海浪看起來可比她都要高，嚇的她再也不敢去了。
“瘦猴”撓了撓頭，
“沒問題！但是我有一個條件！”
“你要教我數學！”
依依還當是什麼呢，一口答應了下來。
“沒問題！數學有什麼難的！”
她回回都是滿分，教他就和吃飯喝水一樣簡單。
看兩個小孩在拉鉤呢，舒心十分欣慰的點了點頭，看來“瘦猴”是把她的話聽進去了啊。
舒心離開的這兩個多禮拜，家裡的小菜地被金枝嫂子的打理的井井有條，許多綠色的小苗都破土而出了，一片生機盎然。
一片小幼苗裡，還有一片翠綠翠綠的空心菜。
這種蔬菜長得特別快，這會兒已經能吃了。
舒心拔了一些長得好的，簡單焯了一下水做成了涼拌菜。
又煎了七八個雞蛋，加了些生抽、番茄醬、糖和醋之類的調料，做了一道糖醋荷包蛋。
接下來就是今天的重頭戲，蔥爆八爪魚了。
她先把八爪魚從中間剪斷，去掉內臟和牙齒，撕去表面黑色的薄膜，徹徹底底的清洗乾淨，又在鍋裡燒了些水，將處理好的八爪魚放進去泡著。
這一步就是保持八爪魚脆嫩口感的關鍵了。
除了預先處理的這一步，八爪魚的炒制時間也是關鍵，從入鍋到關火出鍋，至多隻能翻炒2030秒，多幾秒八爪魚就老了。
所以必須提前把所有的配菜和調料都準備好。
舒心在處理八爪魚的時候，金枝嫂子就幫她把洋蔥和青紅椒都切好了，舒心喊著在院子裡的四個小孩準備洗手吃飯，反手就將食材全部入鍋，大火瞬間漫上來，她也絲毫不慌，輕車熟路翻炒幾下，看八爪魚變了顏色，十分自信的掂了一下鍋，然後精準的將八爪魚倒在了盤子裡。