包好餃子,放鍋裡煮。
新買的大鐵鍋,可以煮好多的東西。
小元寶她們圍在鍋邊上,邊烤火,邊等餃子熟了吃。
今天還買了一口大水缸的,大寶與王老伯兩人輪流擔水,拎水,從村裡老井裡打來水,把水缸裝滿了。
都放在廚房裡。
廚房是繼主屋之後,建得最大的地方了。
這麼七八口人都能坐得下,一起圍在灶臺邊上,等餃子,與孩子們一塊兒說話,笑鬧,其樂融融。
餃子煮熟要加三遍冷水。
加第一遍的時候,小元寶就已經聞到香味了。
她踮起腳尖,伸起脖子朝鍋裡眼巴巴地望,“孃親,真香。”
眾人都笑,可不是香嘛!
一年到頭難得吃到的好東西。
餃子煮熟之後,第一個給小元寶盛了一大碗。
足足有十幾個大餃子!
擺放在簡易飯桌上,小元寶先開動了,燙得小嘴說話都捋不直了,結結巴巴的,“好,好吃,好好吃……”
兩隻羊角小辮,快活得上下搖擺。
美滋滋的。
後面,三寶加入了飯桌戰場,幾個孩子們全部都是一大滿碗。
“太好吃了!孃親!這比我們以前吃的都好吃!”
“對,連湯都好喝些。”
“孃親,給老黑也喝點熱餃子湯……”
老黑此時,眼巴巴地蹲在門口望著。
蔡氏給大人們盛好了餃子之後,又給老黑盛了一碗餃子糊湯放在門口,老黑激動得嗷嗚直叫的。
人人都吃得高興。
今天買的兩斤肉摻和了王老嬸拿來的韭菜做餡子,和了幾斤白麵,做了足足一大鍋的餃子,夠八個人吃了。