“太棒了，我的天……這是讓莫奈特那個傻子撿到寶了？”
“這麼傑出的年輕人，怎麼會到這家破咖啡館來？她是顧客嗎？”
“該死，莫奈特他還真找到個廉價的鋼琴師？”
“女神在上，這真是美妙極了！她看上去還是個生面孔，以前可沒在這幾條街上見過她。”
咖啡館裡交頭接耳的聲音都壓得很低，顧客們都生怕驚擾了那位投入演奏的“音樂家”，也不想打擾到其他正在欣賞的人，頂多只跟身邊人感慨兩句，抒發內心的驚詫與欣賞。
“老闆娘，再來兩杯南威爾啤酒。跟你打聽打聽那姑娘行不？”
瑪莎將吧檯邊兩個男子的空杯重新倒滿，笑得很是諂媚：“兩杯十便士，但不許打人小姑娘的主意！我們花了大價錢的！”
其中那個穿著西服的男人推了一蘇勒在桌上：“剩下的給她當小費吧，她彈得真的很棒。這要是放西區的音樂廳，一場就得十幾蘇勒。”
另一個鬍子拉碴的男人大笑起來：“我可沒見你真去過那些地方，託尼！”
“我總會看雜誌和報紙的，訊息就是商業的腿腳，老佩普。”
鬍鬚潦草的那個男人又遞了一枚便士給喜笑顏開的老闆娘：“這是給老鄰居的，我可不是託尼那種不通人情的傢伙，他一拉貨的懂個屁商業。所以那‘不給打聽姑娘’以後還會來嗎？”
瑪莎笑著將檯面上的錢都收了起來，很是驕傲地昂起她的鷹鉤鼻：“當然！反正這周她肯定都待這兒！”
老佩普把杯裡的酒一口氣喝光，撣了撣手上最近流行起來的墨藍色鴨舌帽，將它壓在腦袋上，這才笑眯眯地起身：“那我可得恭喜你們，看看店裡這些老朋友們臉上的表情吧！你們這幾條板凳很快就會不夠用的。”
瑪莎的笑容也真誠起來，她很是滿意地望了眼艾絲特的背影，又從廚房的視窗接過兩盤熱氣騰騰的炸薯條。雖然瑪莎不懂什麼音樂或藝術，但她也很喜歡這年輕姑娘彈出的琴聲，比湯姆森好了能有幾千萬倍，不，拿兩者做對比都是高抬了湯姆森！
穿著西裝的男士卻沒有離開，而是小口抿著杯裡的啤酒，閉上眼睛享受這一切，連呼吸都稍微放輕了。他搭在杯壁上的手指跟隨鋼琴聲的節拍輕點，一下又一下。
直到這一段演奏結束，咖啡館裡的人們同時鼓起掌，有幾位客人甚至激動地站起身，看著那位演奏者侷促地鞠躬跟他們道謝，立刻就有人起鬨讓她再來幾首。瑪莎正端著托盤將一份烤雞翅送到餐桌上，她放下餐盤衝艾絲特甩了甩手，讓她趕緊繼續彈下去。
既然客人們喜歡，上菜這點小事也就用不著艾絲特了，反正客人們也都愛聽。