張遠看院子裡都是吃飯的人，也沒個人招呼，就提高了嗓音。
不一會兒就跑來了個半大小子。
“這位貴人，您要是用食，我們這裡可沒地方了，住店也沒有空房了。”
張遠看著這一板正經的小孩兒笑了笑。
這就是最傳統的家庭作坊，沒有人有意識去請個小二什麼的，家裡面有幾口人就幾口人全都上來幫忙。
要是沒有人，那就一個人當老闆一個人當廚子一個人當小二。
“你們家大人在哪裡，我有些事情想要問問他。”
這裡的大人說的是父親，而不是說長輩，這也是父親的一種稱呼之一。
“哦，他在庖廚做菜呢。”
小孩子也沒有什麼戒備心，領著張遠就去了庖廚之地。
司馬遷跟顏異都知道張遠做菜做得好，也不忌諱這些事情，就跟著一起去庖廚了。
換做是其他官員，肯定不會像張遠這樣去這種低賤場所。
小孩把張遠三人領進了庖廚之地，自然就引起了別人的注意。
那名拿著鐵鍋正在炒菜的廚子見到三個陌生人進來，不由得心中一顫。
“你是這家店的主人吧？”
張遠笑著問道。
廚子趕緊把鐵鍋放到一邊的灶臺上，有些木訥的點了下頭。
這些天他也見到了不少有錢人，那些學子們肯定是要比杜縣這些普通老百姓富裕很多很多的。
但是沒有一個考生穿的比張遠更好，有些東西不到一個階層連用都不能用。
現在剛剛如春，張遠身上穿的還是帶有許多紋路的長袍，沒有特意去穿一些素淨的衣裳。
“我來就是想問問，你們這家店是打算一直開下去還是有什麼別的打算。”
廚子兩眼微微一眯，透出來的不是精明，而是迷茫。
他們家中還有地，按照大漢律令，要是做生意的話，就得先把地給處理了。
可是現在杜縣人口並不多，家家都有地，誰會去收你的田地啊。
那些大家大戶有錢收，但是沒人去種。
大家都是杜縣的新居民，雖然那幾個大家族以前都在杜縣生活，但畢竟中間有一段空白期。
地主豪紳掠奪普通人的資源也是需要一段時間的，像現在就基本沒有辦法。
把良田收去了怎麼辦？這些普通人剛好就直接開酒樓開客棧了，那些大家族也沒有人去種田啊，田地荒廢就是一種浪費。