林溪作為生意老手也看出了掌櫃的為難，勉強笑了笑對掌櫃問道：“請問我可以借你們這裡廚房用一下嗎？”
“借廚房？可以，你跟我來吧。”掌櫃也明白接下來是要試效果，於是帶著林溪走進了後廚。
進後廚後，尷尬的林溪竟然發現廚房裡只有一個人，那個人一會兒切菜，一會兒洗菜，不過看著後廚的東西很少。
尷尬的林溪自己隨便做起來一道家常菜，因為雞精是調味品根本不需要特別菜用，什麼菜都可以用，想了想，林溪決定做一道自己以前最喜歡吃的總督豆腐。
說幹就幹，林溪從旁拿過準備好的牛奶裡面放了點雞蛋攪勻，掌櫃立馬有眼色的叫廚房那個人一起幫忙。
不過林溪一般不習慣別人幫忙，於是謝絕了廚子的好意，自己將牛奶雞蛋攪拌均勻放在廚灶上用東西蒙住，大約過了半個時辰，感覺差不多應該好了。
於是將禍害掀開，裡面一塊塊跟豆腐似的，林溪將豆腐切成快快，放了一些調味品，最後將雞精倒了些放在勺子里加水融化後，倒進鍋裡，不一會兒總督豆腐出鍋，
林溪將總督豆腐乘入盤子裡，掌櫃和做飯的廚子一同嚐了嚐林溪的手藝。
沒一會兒，盤子裡的菜品全都吃了個精光，絲毫不懷疑若不是林溪在，顧及著形象早就連湯汁都要喝光光。
掌櫃的拿過手帕擦了擦嘴，至今有點意猶未盡的感覺。
掌櫃得打心眼裡確認了調料的功效，立馬迫不及待的手一把抓住調料讚歎的豎起了大拇指。
“嗯，不錯，我非常滿意，另外姑娘你這個調味品我全要了，不過你這個一袋有點少，我就按照五百文一小袋收如何？”
五百文？林溪想著心裡盤算了下。
這個朝代一千文等於一兩銀子，而一講銀子摺合一百快，五百文話就是五十元，而自己成本也沒花多少，一隻雞切除一半最終制作了十一小袋，那麼這樣看自己能掙五百五十五塊，就是五兩文銀加五百文。
價格非常合理，於是林溪同意了掌櫃的價格，立馬把籃子裡所有的存貨全都交給了掌櫃。
掌櫃也覺得廚房不是談事的地方，於是帶著林溪去了二樓包間。
兩個人進入包間後，立馬商討起了關於事後協議，只見掌櫃的當場拿起筆墨寫了一份協議放到了林溪面前。
“姑娘，請看看，這是我的想法，另外註明這個調味品你要是賣給了我們不許賣給別家，哦，當然前提是我們用了調味品不管用，你才可以賣給別的酒樓。當然具體的還請姑娘看過內容再說。”
林溪也能理解掌櫃這樣的做法，畢竟沒有個章規約束，到時候自己違約他也拿自己沒辦法，同樣他耍賴自己也沒有證據追究。
為了以防萬一，林溪還是拿起那份協議紙張，上下看了看，覺得這掌櫃的還行，裡面也並沒有苛刻的地方。
沒有猶豫，林溪拿起桌子上蘸著墨水的毛筆將自己的名字寫了上去，又根據規定，林溪在紙張上按下了自己的手印。
做好規程後，掌櫃的也寫上了自己的大名，同樣按了下手印，雙方各執一份。