她不是分不清韭菜和麥子的嬌小姐,菜價對不對,她一眼就能看出來,不過,用人不疑,疑人不用,如果她懷疑這個,懷疑那個,這生意乾脆就不要做了!
晚上,徐靜思待在燈光明亮、裝修整齊的新店裡,做開業前最後的巡視,肉餡調好了、面發上了,滷味也都滷上了,各類青菜都準備好了。大堂內的桌椅板凳擦的光亮可鑑,地板也是乾乾淨淨......
張豔跟在她身邊,臉上沒有一絲的笑容,能看得出來,她很緊張。
徐靜思沒有寬慰她,有些事情說再多也沒有用,自己經歷過才會好,檢查沒有遺漏的地方,她們倆關上了燈,鎖好門一同去了舊店裡。
回去的路上,張豔坐在徐靜思的身後,終於忍不住了,“徐姐,我真的挺害怕的!”
張豔對徐靜思的稱呼已經由‘老闆’改成了‘徐姐’,其實論實際年齡張豔比徐靜思還大一年!
徐靜思也不戳破,就任她這麼喊!
“你害怕什麼?”徐靜思靜靜的問道。
“害怕我做不好,對不起你對我的栽培!”
徐靜思一邊騎著摩托車,一邊笑道,“沒事,做不好了,我就把你換下來,依舊在店裡端盤子、洗碗,不會讓你沒有工作的!“
對於張豔的忐忑,徐靜思既沒有生氣也沒有失望,自己跟別人有所不同,那是因為她來自未來,而張豔不是,她就是普普通通的八十年代的農村女孩,她有忐忑才正常!被
張豔一聽這個瞬間放心很多,隨即又感覺不好意思了,“徐姐,你會不會覺得我特別沒出息?”
“倒是沒有覺得你沒出息,就是覺得你有點放不開。其實你現在已經比我那時候好多了,”徐靜思鼓勵道,“我那會可沒有人幫我,全靠我自己摸索。你有我這個大靠山,有什麼忐忑的?再說了,如果我覺得你沒有這個能力,我會在這麼多人當中讓你負責新店嗎?不要胡思亂想了,今晚回去好好休息,明天六點到店裡就好。”
張豔應了一聲,心中對徐靜思的敬重更甚,她暗暗下定決心,一定要好好幹,絕對不能辜負她對自己的期望!
張豔沒有再去店裡,徐靜思把她送到住處,自己去了店裡,徐飛已經回來了,這小子剛從老家回來的時候一點都不高興,這幾天一忙,情緒好了許多。
時間不早了,店裡除了張金鳳跟還在廚房忙碌的馮嫂子她們,其他人已經下班了。
徐靜思先去了廚房,馮嫂子跟一個新員工正在把已經消過毒的碗筷從蒸籠裡往外擺。
上鍋蒸碗筷,是徐靜思想的給碗筷消毒的土辦法。
王桂芝曾說這麼做太麻煩了,讓徐靜思直接用開水燙燙就行了,被徐靜思否定了,做餐飲最重要的就是要衛生,她不能因為麻煩、省錢就只做表面功夫!
徐靜思出來跟張金鳳交接了,徐飛走過來問道,“姐,新店明天開業嗎?”
“對,你有空嗎?有空就來給我幫忙,省得出紕漏。”
徐飛有些不好意思,“姐,明天我得跟著去甲方那裡送批貨。”
徐靜思笑著看他,“行啊,都知道說甲方了啊!沒事你忙你的去吧。”她也聽馮玉波說了,因為於森很多客戶都轉給了他,他們也很忙。
過了一會馮嫂子她們在廚房忙完要走了,徐靜思跟徐飛檢查了一遍店裡,也關了燈要離開了,剛鎖上門,身後人行道後面的馬路上便傳來汽車的聲音,她往後一瞧,汽車停在了路邊,然後有個身形高大、特別瀟灑的身影,開啟車門從車上跳了下來。