釀酒在這個時代其實已經有了成熟的工藝，只不過林荷已經開始有意識的培育酵母了。
否則靠自然發酵，怕是要很長時間。
林荷上一輩子看過一篇報道，釀酒的土方子，糧食發酵全靠口水。
想象一下，攪拌糧食的時候，往裡面吐口水，那畫面簡直太美。
林荷從來不做沒有把握的事情，決定做一件事情的時候，肯定是做好了一切的準備。
就比如她本可以開飯店，酒樓，但因為沒有自己的菜園子，所以乾脆不做。
這是骨子裡的一種執拗。
釀造啤酒，最主要的就是啤酒花，有了這東西，釀造出啤酒就不是問題。
這裡的釀酒裝置都是按照她的要求打造的，還有一套完整的蒸餾裝置。
本來密封是一個很難解決的事情，但是她手裡有樹膠，這東西簡直是萬能的。
那片區域，寒澈已經派人標記了，反正在山上那種樹很多，而且一般人都不知道林荷那種透明的材料到底是怎麼做出來的。
蒸餾裝置有了，下一步就可以做出高度的酒水。
其實林荷還是比較喜歡這個時代的酒的，純糧食釀造，酒精度數不高，但是味道非常香醇，而且就算喝多了也不上頭。
但烈酒總有需求的市場，況且有了高度的酒，甚至酒精，她才能弄出花露水與香水。
這東西放在現在那也是暴利，林荷不可能放過。
林家酒坊徹底的運轉了起來，經過多次試驗，在半個月之後，第一批啤酒終於出來了，而氣也到達了全年最熱的時候。
按照曆法來，如今已經是八月了。
林荷算著日子，這個世界似乎沒有中秋節這些節日。
林荷跟柳玉兒坐在三樓的辦公室內，柳玉兒在看書，而林荷在寫書。
“荷，這法海到底是幹啥的？是不是吃飽了撐的？
人家相愛就相愛，幹啥總是出來阻撓，好氣人。
你為啥不把他給寫死？”
柳玉兒恨恨的咬了一口蘋果，似乎在發洩自己的憤怒。
林荷頭也沒抬，隨口回了一句：“怎麼呢，只能是立場不同。
這法海是得道高僧，也是在扞衛人間正道。
讀者站在白娘子的立場上，自然覺得法海可惡。
事實上如果沒有法海的阻撓，到後面他們未見得能修成正果。