做……冰沙,綠豆糕,紅棗糕,山楂糕。
沒錯,掛出牌子,就說我們今天推出新品,蛋糕暫且不做。”
柳青聽林小荷把事情安排的井井有條,心裡安定了下來。
“好的小荷姐,我馬上去辦。”
林小荷在辦公室內一個人來來回回的走了兩圈,想著對策。
果然,她以前擔心的情況終究還是發生了。
林小荷在很久以前準備做餐飲,但是她明白,她一旦涉足,對現在的餐飲界絕對是一種巨大的衝擊。
她沒有自己的產業供應鏈,別人斷了她的米肉蔬菜,那麼她就算開了酒樓,也只有倒閉的份上。
所以明明對餐飲最在行,她卻選擇了從木器行開始,到現在的雲出岫。
她不喜歡打沒有把握的仗。
她的力量還是太薄弱了,建立自己的菜園子,養殖場是非常必要的,她跟寒澈早就有所打算。
但是沒有想到,這些計劃還沒有實施,就已經遇到了這種問題。
只不過是一種,雞蛋,就足以讓剛剛開啟的雲出岫餐廳遇到大麻煩。
蛋糕這些東西,沒有雞蛋根本不成。
可以想象一下,剛剛開業火爆第一天,第二天就沒有東西能賣的,第三天,第四天同樣如此。
長此以往,那她們這店鋪還有什麼信譽可講?
這個時代生產力水平低下,沒有專門的養殖場。
雞蛋這種東西,作為農家主要的營養補給品,還沒有成為真正的商品。
都是每一家個把月攢十幾枚,二十來枚拿去市場上販賣。
而她們這個餐廳太依賴雞蛋了,一天就消耗了兩千多枚雞蛋,這數量實在是太過巨大了。
柳玉兒姍姍來遲,對這一切一無所知。
她看到林小荷沉思的模樣,有些不解:“怎麼?有麻煩?”
“嗯,不大不小,但很要命。