當前位置:文學樓>其它小說>農門巧媳婦> 第39章 鐵蛋要吃肉
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第39章 鐵蛋要吃肉 (1 / 3)

與此同時,林小荷已經把肥肉用刀子片了下來,約莫有三斤左右,這些肥肉如果煉化了,能得到不少豬油。

因為剛剛吃過早飯,現在到也沒有到要吃中飯的時候,所以林小荷也不著急張羅著中午的飯食。

不過她心裡已經有了計較,中午可以做一道紅燒肉,然後弄一個豬油拌麵,再拌一個野菜解油膩,簡直美滋滋。

提起豬油拌麵,林小荷都不自覺的吞了一口口水。

這道吃食,雖然簡單易於製作,但是味道卻讓人吃過一回,就再難忘記。

正巧今天手頭裡有肉,可以做一次給大家嚐嚐。

刷乾淨鐵鍋,倒入一些底油,然後將切好的肥肉放進鍋裡煉製。

教給大家一個小方法,再煉製豬油的過程中稍微加一點清水,會讓豬油煉製出來之後呈現奶白色。

這肥肉一過油,這香味頓時就出來了。

林小荷把灶臺的火抽出來一小部分,轉為中火。對於土灶的燒法,林小荷實際上算得上是駕輕就熟。

“臭丫頭你在做什麼?怎麼這麼香?”

鐵蛋不知道什麼時候摸進了院子,之前被胖揍的事情,早就被他忘記了,此刻站在灶房門口,不停的吸著鼻子。

看著林小荷不停的把炸出來的油渣放在一旁,又把生豬肉放進鍋裡,滋遛滋遛的吸著口水。

“豬油渣,我要吃,我要吃……”

鐵蛋看到林小荷已經盛了滿滿的一大碗豬油渣了,頓時伸出了手來討要。

如果是別的家的小朋友,林小荷自然也不吝嗇這點東西。

只是鐵蛋這個孩子,就是屬白眼狼的,就算對他再好,他心裡也沒半分感激之情。

林小荷翻了個白眼:“你想吃?”

鐵蛋連連點頭:“我要吃我要吃,鐵蛋要吃……臭丫頭,你快拿來給我吃,一大碗都給我。

否則我就告訴奶,你在家偷吃肉,不給她吃。讓奶把你賣到窯子裡……”

林小荷聽了這話,直接被氣笑了,果然,你們聽聽,這是一個十來歲小孩該說的話嗎?簡直惡毒至極。

鐵蛋年紀小雖然不一定知道窯子是什麼地方,但是聽他的那個混子親爹跟孃親在床上胡亂折騰的時候,經常會冒出這兩個字。

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