其實現在的四娭毑年紀大了，最近退居到了二線，很少親自抄刀，基本上交給子女們在打理。
店裡生意依然算可以，但我們總覺得與她老人家比起來依然差了點火候，再加上現在我們的選擇更多了，去那就逐漸少了。今天我們沒聽唐璜的建議，依著王健的意思改去“楊眼鏡”吃蝦消夜。
“楊眼鏡”好在還有個院子，像是城市中心的農家樂，我們一般都不喜歡坐包廂，喜歡坐得外面坪裡，更敞亮透氣。
店主本名楊軍，在星城也有口味蝦泰山北斗之稱。他的口味蝦不管你去過多少次總是感覺特別好吃，去得多了大家也就混熟了，楊眼鏡向我們稍稍透露了一些：蝦子要煮得好第一是蝦子湯要正，豬的筒子骨燉湯，要新鮮的，不要冰凍的。筒子骨和黃豆，還有豆瓣醬和辣椒醬。
其次最重要的部分就是主料和配料要好。得選上好的蝦，還有各種不同的配料，如大蒜、姜、乾溼紫蘇、肉末、茴香、幹辣椒，這樣做出來的蝦才會讓人回味無窮、香氣撲鼻。
蝦上桌了，店家拿來一次性手套，唐璜說他不要，個人感覺戴著手套剝蝦就如同戴著手套挖鼻孔，靈活性和方便性大大降低。這確實跟個人性格有關，璜哥平日裡在床上也總是習慣純天然無束縛，他說帶個橡膠套子還談何肌膚之親呢？
我說我也不用了，電視上曾經暴光這些手套大多都是三無產品，戴著吃蝦也許更加不衛生，唯一的好處就是幫老闆省了買衛生紙的錢。
王健就一定要帶著手套抓著吃，而切他喜歡帶著雙層的手套，象外科醫生那樣把四個鉗子由小到大依次剝開，把裡面那細嫩的蝦肉很有耐心和細心的挑入口中，一點都不浪費。
李勳不知是故裝斯文，還是怕弄髒了手，始終只用筷子來對付那些滿身都是硬殼的蝦子。每次吃完蝦後，在他面前留下的都是蝦肉和蝦殼的混合物，估計吃到肚子裡的蝦肉還沒有留在桌上的多；也不知他到底是在吃蝦還是在練習咀嚼功夫，還要裝模作樣的從頭吃到尾，真是暴殄天物。
大家吃口味蝦的手法還真是各有不同，不同的個性便可窺一斑。不管怎麼吃，能讓自己吃得開心就是最好的。
我挑起一個大蝦子，把它的身子和鉗子一分為二，將比較容易到口的蝦尾部分的肉剝出來先消滅掉，再把剩下的蝦身部分吸一吸滲透在裡面的絕味湯汁，好韻味。
王健吃完幾個蝦子，把手套取下，再用紙巾把手擦拭了一番，端起酒杯敬大家：“雖說我們今後不再是同事了，但永遠是朋友。”
“當然，永遠是朋友！”大家乾杯。
李勳說：“健哥你為什麼一定要辭職咯？莫齒起（理睬）他們就是的。”
王健說：“做起不開心，做下去也沒意思。我其實早就準備走的，只不過這個事情讓我下了決心。我伢老子（爹）一直催我去參加交警隊去的考試，他說他想辦法幫我搞進去。”
王健的話實際上是有點言不由衷的，雖然父母都是公職單位的人，但他從來就不太喜歡這種朝九晚五的拘束生活。
家裡面一直在做他的工作讓他還是回去做公務員，他個人的意願其實是本不想離開廣電系統的，這一次他是準備把這個工作當成事業一直幹下去的，準備做出點成績讓大家看看。