“張愛卿，朕知道愛卿一片苦心，只是此事以後切莫提起了！”皇帝趙恆倒是沒有生氣，反而溫言勸道。
“陛下，娘娘，臣熟讀詩書，國家律令又如何不懂！只是，大牲，牛也，天子非故不得殺牛！更知道牛是老百姓的命根子！可陛下更是天下百姓的天！是天下臣民的主心骨！
殺牛以強壯陛下，娘娘，大王的身體，便是護天！敬天！陛下的身體強壯了，這天下臣民便有了主心骨，這生活便有了奔頭！
孰輕孰重，臣心裡有數，為了陛下，娘娘，大王的身體，臣不怕士林非議！即便有人唾罵臣為奸妄，臣也要說！為天下百姓計，請陛下吃牛肉！”張俊平說完，一躬到地。
皇帝趙恆動容了，忠臣啊！
這才是朕的忠臣！為了朕的身體健康，不惜背上罵名！
這朝堂上，多的是賣直取名的，動不動就是，陛下此事萬萬不可，陛下此事萬萬不行！請陛下三思！
又或者自己放個屁都是香的，都能吹捧上天的阿諛奉承，見風使舵之輩。
似這等一心為朕著想的忠臣實在是太少了！
皇后劉娥也震驚了，這得多麼不要臉，才能把吃牛肉說的這麼冠冕堂皇？
可是，皇后劉娥心裡也承認，自己心動了，如果吃牛肉能夠健康，能夠排出鉛汞之毒，為什麼不能吃？
為了陛下和自己的健康，本宮便是吃幾頭牛又能若何？天下百姓會因為區區幾頭牛便活不下去了？真是豈有此理！
“張愛卿，此事千萬不要再提！愛卿願為朕的身體揹負罵名，朕甚是感動，只是此事事關重大，切切不可為之！
朕近日飲用那牛乳，晚間睡眠已是好了許多！
真宗皇帝總的來說算是一個好皇帝，也一心想要有所作為，關心百姓生計，體恤百姓艱難的好皇帝。
檀淵之盟雖然名義上是勝利了，擊退了遼國的侵略，逼迫遼國簽下檀淵之盟。
可以說，檀淵之盟成就了寇準的名聲，讓寇準成為千古名相。
但實際上是大宋的恥辱，是皇帝趙恆的恥辱，檀淵之盟打掉了皇帝趙恆的精氣神。
讓皇帝趙恆從一個勵精圖治的皇帝，變成了求神問仙的神道皇帝。
求神問仙，不代表皇帝趙恆就不關心農事，不關心天下百姓。
所以，張俊平提出來的吃牛肉以強壯身體，皇帝趙恆很心動，但最終理智戰勝慾望，拒絕了張俊平的建議。
“陛下聖明！陛下的仁慈，慈父般的胸懷實在是令臣下汗顏！比古之堯舜禹湯，也不遜多讓！