“嗯，辛苦了。”聽到船家的話，方長點點頭。
周長舵趕緊說道“不辛苦，不辛苦，都是應該做的，而且這來的路上順風順水，船輕便的很，並不費力。”
方長端起碗，繼續吃早飯。
煮粥的米是今年新糧，連州的米很好，船家將米下鍋煮之前，方長看到過，米被舂的很仔細，顆顆晶瑩剔透，細長飽滿。
將米淘洗乾淨，下鍋大火煮至開花後，喝起來軟綿順滑，且有一股稻米清香，讓人十分舒服。
鹹菜是周長舵自家所醃製，就放在船艙角落的大陶罈子裡，吃時撈個切了就是。
深橙色鹹菜條切得粗細一致，裝在小盤子裡，上面還灑了幾滴芝麻油，在視窗斜照進來的朝陽下，閃著誘人亮光，與白米粥十分搭配，很是下飯。
周長舵告訴方長，這小鹹魚幹也是自家所制，每次打漁都會剩下些小個頭的，取其中某些比較美味的品種，撒鹽蒸熟，風乾製成。
雖然略硬而且有刺，但味道很鮮美，而且硬刺對於方長來說不是問題——他連鋼錠都啃的動。
作為乘客，方長還額外有個煮雞蛋。
蛋是家養土雞下的，紅色外皮，火候恰到好處，剝開後蛋白彈嫩，蛋黃柔軟橙紅。
飯桌對面，少年周帆正坐在他父親身旁，喝他自己那碗白粥，說是少年，其實也不過十一二歲，還是個孩子。
只是這個時代，人生一切都早，早早的懂事，早早的幹活，早早的成家立業，估計頂多再過三四年，周帆也就該成家了。
看著少年單薄瘦削的身軀，方長將手中掰開的雞蛋，放了半個在他碗裡，說道“我吃不完，這個給你。”
旁邊船家周長舵看了看，沒說什麼，繼續喝粥。
少年有些不好意思，不過還是道了聲謝，方長擺擺手，而後三人合力，將鍋裡白粥一掃而空。
…………
飯後，周長舵自去起船，重新回到江心，順流揚帆而下。
方長坐在船頭，看著朝陽下波光粼粼的江面，以及旁邊偶爾路過的船隻。
樓船高聳，耀武揚威，那是富貴人家所乘；兩三桅的船蓋著篷布，吃水很深，那是往來載貨的主力；無帆小漿船，也有用櫓篙的，上面往往有一兩個附近漁民在勞作。
周長舵是操船老手，掌舵使帆非常穩，無論江風變為何種方向，他都能讓這魚骨一樣的帆借到風。
船兒如同在江面上滑行一般，駛得飛快。
船舷處，少年周帆專注地盯著幾個魚鉤，待哪個有了明顯動靜，就上前收放，將漁獲扔進底艙。
偶爾，他還看著前方魚群，估摸好距離，將船上小網撒圓扔下去，撈起一兜各色水生物。
方長看了會兒江面，就將視線轉了回來，看著周帆。
待少年抓起第四條大魚時，他出聲問道“你平常每天都這樣做活麼？”
周帆麻利地將魚摘下，扔進底艙，轉頭對方長說道“唔，也不是每天這樣，只有載客時，我才如此釣魚撒網，平常打漁時，我要和我爹一起拋大網，那個抓魚更快。但是用大網的話，我就沒有時間用魚鉤了。”
“累不？”
“不累，我從小看這個，長大些就一起做，早就習慣了。”少年說道，“我爹說了，我參與抓的魚，賣掉後大部分錢都要給我存著娶媳婦，不過他會拿出一成來，讓我自己攢著，做點自己想做的。”