聽到船家的這番介紹，方長欣然答應：
“好，那便送我去集市瞧瞧罷。”
“好嘞。”
船家輕輕用力，手中長蒿一撐，小船兒便滴溜溜轉了半圈，轉入一條分岔的水路，向集市方向而去。
這段路途上，水面寬闊了不少，來往的小船兒也開始大量出現。
上面的要麼是去集市的人，要麼是帶著收穫從前方回來的，紛紛攘攘，熟悉的人們則隔著水面，用軟綿的本地聲音，喊話打招呼，還有小貨船來往，給集市裡補貨，或者往出送大件兒或者批次購買的物件兒。
在老遠的地方，就能聽到集市裡面的叫賣聲、交談聲、砍價聲。
方長估摸著，那裡竟然比船家所描述的情形，還要繁華些。
“客官，到了。”船家將小船兒輕輕靠在岸邊，而後用長蒿抵住水底，把小船固定在岸邊，才對方長說話：“小心些，踩穩。”
船費剛剛已經付過，方長直接從船頭站起來，跳到岸上，而後朝船伕拱拱手道別。船家輕輕回禮，接著拎起船蒿一撐，船兒便換了個位置——他去那裡等待從集市出來的顧客。
或許集市只是本地人的慣常叫法。
在方長看來，這裡完完全全是個大鎮子，屋舍眾多，只不過裡面人的營生，都在交易和交易附屬產業上面。這裡沒有田地和農夫，但是有幾間作坊，裡面叮叮噹噹響個不停，聽起來生意很不錯。
逛悠了近兩個時辰，他才從這頭走到那頭。
“屬實夠大。”
當然，方長只是和平常人一樣，在這集市裡面慢悠悠地踱步，偶爾看到感興趣的攤位上去看一看，問問價格，或者看到有趣的事情發生，圍上去湊個熱鬧。唯一的區別，或許就是旁邊人路過時候會下意識讓開一點點，不至於和人摩肩擦踵。
“臭豆腐怎麼賣？”
走到集市末端，竟然有幾個攤位一起在賣臭豆腐。
觀察了下才知道，這裡是集市的下風口，所以他們聚集在此處，於一片專門劃出的區域內經營，免得干擾其他人家的生意——方長從周圍的聊天聲中聽到，這是當初集市上許多攤主商家們，合力做出的決定。
“客官要哪種？油炸臭豆腐十文錢六塊，普通的滷水臭豆腐一文錢三塊。”
“唔，來一份油炸的。”
“好嘞，客官稍等。”
“少放一些蒜泥，就在這裡吃。”方長排出兩串錢幣，接著又道：“再給我包三十塊普通的。”
“啊？這……客官可否帶了器皿？普通的汁水淋漓又綿軟，不好攜帶啊。”攤主看了看方長手上沒有拿東西，有些遲疑地說道，“要不要去買個竹筒？很便宜，或者瓦罐和小碗也好。”
方長看了看攤位上的東西，接著從背囊裡面掏出個大碗，說道：“且用油紙包了，與我放到碗裡就好。”
攤主又遲疑了下，而後依言便做，它開啟罈子，將豆腐裝好放碗裡遞過來，接著才數出幾塊風格不同的，放進旁邊小火熱著的油鍋裡面煎炸，豆腐在其中翻滾上下。
將裝了豆腐的碗放回進背後包裡，看著攤主動作。