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第19章 做豬血湯 (1 / 2)

“藍兒,我廚藝不行,要不你來做菜,我在旁邊指點,好嗎?”李唧唧看著木桶裡的豬血塊,實在有些無力,她的刀工與廚藝,真的讓人不敢恭維啊。

“嫂子,這行嗎?我還沒有做過這東西呢!”顧遠藍有些顧忌,要是菜燒得不好吃,那嫂子豈不是要被人取笑了?

“放心,有嫂子在,還怕什麼,相信嫂子,嫂子包準讓你做得槓槓的!”李唧唧仰面拍著胸脯承諾。

“嫂子,既然你這麼說,那我就相信你,跟著你,有前途!”顧遠藍也學著李唧唧的樣子,拍了拍胸脯。

李唧唧心中一陣感動,這就是中國最美小姑子啊!

“話不多說,咱開始吧!”李唧唧幫顧遠藍挽起袖子。

“藍兒,家裡有啥調味的嗎?譬如說姜蒜,蔥之類的?”

“恩恩,哥已經買回來了。”

“那就好辦了,藍兒,你先將豬血豆腐切成一小塊一小塊的,把姜蒜,蔥花都準備好。”

李唧唧還沒說完,顧遠藍就已經去準備了。

廚房裡頓時就響起顧遠藍熟稔的切菜聲。

“把姜和蒜末煸香之後,再加水,然後再放鹽,放味精,放雞精,最後把豬血豆腐放進去就好了!”李唧唧叉著腰一口氣說完,不禁感嘆自己的記憶裡竟然還能這麼好。

“等等,嫂子,什麼是味精和雞精啊?”顧遠藍聽到一半,停下手中的活計,一頭霧水地問道。

李唧唧愣了幾秒,忍不住伸手拍了拍自己的腦袋,她怎麼這麼笨,忘記了現在是古代不是現代呢?

古代哪裡有這些東西嘛!

“哦哦,嫂子一時激動說錯了,藍兒你繼續吧,把豬血豆腐放進去就行。”

李唧唧皺了皺眉,不加這些調味品,味道就會淡很多,可是這個時代的人貌似都挺重口味啊!

哎呀,算了算了,少吃調料有益身體健康,大不了她等下多放點醬油調調色就行了。

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