幾名外國評委，再次重新整理了對華夏美食的認知，原來華夏的烹飪技巧有如此多樣，這絕對是世界文明的瑰寶。
“100分！”
評委直接給出了滿分。
隨後，傑姆和詹恩斯完成了第一場決賽。
傑姆99分，詹恩斯98分。
露西上臺，說道：“第一輪決賽結束，請選手休息十分鐘，下面公佈選手排名。”
“第一名，鷹國選手傑姆，累積分數493分！”
“第二名，華夏選手小年蘇，累積分數491分！”
“第三名，米國選手詹恩斯，累積分數489分！”
“……”
蘇小年還是第二名，不過兩人的比分已經縮短到了僅僅2分的差距，也就是說，只要接下來的比賽中，蘇小年比他多拿2分，就能贏得冠軍。
當然，還得防著第三名的米國選手詹恩斯，這哥們489分，比蘇小年也只少了兩分，萬一他後面兩場比賽發力，很有可能會超過傑姆和蘇小年，反超第一。
蘇小年壓力不小，想要贏得比賽，必須全力以赴，容不得半點失誤。
休息十分鐘後，第二場決賽開始。
這次，蘇小年選擇做一盤醉蝦。
醉蝦的特點就是要把活蝦用酒醃製四十分鐘小時，再加一些調料，醃製的時候講究一定的技巧。
原本這道菜要用白酒來醃製，但是蘇小年一想，國外的人不習慣喝白酒，可能會不適應，他臨時把白酒換成了葡萄酒。
用葡萄酒醃製醉蝦，蘇小年絕對是史上第一人。
醃製入味後，油燜十分鐘，撈出來爆炒兩分鐘，加入油鹽調料，葡萄酒20毫升，西藍花兩瓣。
最後擺盤，西藍花放中間，醉蝦圍成一圈，澆上一層葡萄酒的湯汁，外觀十分好看。
評委饞的口水都流了，醉蝦一端上來，二十幾只蝦被一搶而空。
“嗯，好吃！”
“太好吃了，蝦的鮮味，加上葡萄酒的香甜，哦，太完美了。”
評委稱讚不絕。
第二場決賽，蘇小年再次拿到了滿分，100分！
這一輪，傑姆99分，比蘇小年低一分，詹恩斯97分，差了3分。