楊萌從進了餃子館就感覺事情有點兒不對勁,他這麼說老媽都沒捱罵?不太對啊!
“媽,你這是搞什麼?走網紅店的套路?”楊萌不解問道。
現在隨著網際網路發展有了一系列流量軟體的誕生,而隨著這些流量軟體的發展,也就出來了越來越多的所謂‘網紅店’。
其實說白了,所謂的‘網紅店’幾乎都是一個道路出來的:
裝修要走文藝範,什麼韓風、古風、簡歐風格之類都是不錯的選擇,東西好吃不好吃先不說,這餐具和包裝一定要上檔次,店名要起的特別文藝!
然後就是最重要的:網路推廣!
僱上一大堆水軍,在各類APP上玩命的發影片、發照片。有錢的就請那些微博大V來吃吃喝喝發個微博,而且這推廣不能推幾天就算了,一定要推到自己不用僱水軍,這顧客自己就發照片發影片的時候才能停一停。
光有網路推廣還不行,還必須要找托兒。
餐飲業就這樣,誰家生意好就說明誰家的飯好吃,到了飯點兒沒人去吃飯那肯定說明這家店的生意不咋地,所以這時候就要花錢僱人來排隊,造成一個搶購的樣子。
接下來最好再高點規矩,脾氣大點,什麼排隊、限購、限制人數那都是小兒科,‘高階點兒’的手段包括就餐需要預定、規定就餐著裝、限制就餐時間、不接受打包和外賣服務等等等等。
這些網紅店也有玩砸的時候,比如某網紅粵菜餐廳,限制兩小時用餐,結果等了兩小時菜還沒上齊就把客人勸離;而至於網紅奶茶店排隊的情況更多,現在都開玩笑說‘不用排隊的奶茶店那就不是好的奶茶店’;更不能不提某網紅壽司店,實行熟客預訂製、沒有選單,每餐只接待十個人,上的壽司要求必須在一分鐘內吃掉、不準打包,人均消費四百元這是照著‘壽司之神’小野二郎的套路來的。
但是人家小野二郎是‘壽司之神’,你這是啥玩意?號稱自己是‘一家有規矩的店’,結果宣傳影片推出後不到24小時關門了你這是無照經營,而且衛生還不合格。
而現在老媽的餃子館明顯就是網紅店的套路:門口豪車雲集不說還排著長隊。
豪車雲集倒是可以理解,今天開業第一天,大家肯定都來捧場可是這排隊是怎麼回事?
“你小子,你臉上才長狗尾巴花!”老媽笑罵道:“還不趕緊幫忙?西廂,把我的寶貝孫子報過來,奶奶抱抱!走,咱們去後面去!”說完也不管楊萌,抱著蛋蛋帶著一群人進了後廚。
楊萌眨了眨眼看了看周圍,得,什麼龍騰胡二愣蕭鵬齊昆凌峰誰的全部都在那裡幫忙,有幫忙當服務員的,有幫忙和餡包餃子的,有幫忙刷盤子刷碗的。。。。。看到楊萌過來全都是一副幽怨的表情,跟讓人非禮了的小媳婦似的。
“這是怎麼回事?”楊萌一頭霧水,
龍騰端著兩盤餃子走了出來,他給客人端上餃子後指著門口道:“師傅,你自己看!”
“我看什麼?”楊萌一頭霧水的轉過頭一看,門上原來掛著個牌子,上面寫著一排大字:“家有喜事,三天免費,我使勁包,你可勁吃,直到賣完為止”
一看字跡就知道,這是出自龍明陽老爺子的手筆,這龍明陽把龍氏集團交給孩子後也開始放飛自我了。跟老爹老媽他們天天瞎胡鬧!
難怪外面這麼多排隊的了,這尼瑪免費餃子都蹦出來了讓楊萌看到他也在這裡排隊!玻璃鏡子裡面六個大媽玩了命在包餃子,所有餃子都是皮薄大餡,這尼瑪是真捨得賠錢啊!他們這是在搞什麼鬼啊!
楊萌一頭霧水問道:“龍騰,你爹這是遇到啥好事了?你要結婚了還是搞大姑娘肚子了?”