宋明軒放眼一望，映入眼簾的便是蘇轍手書的“品茗第一”的匾額。這四個字本是掛在一樓大廳的，但莫雲瀟偏又覺得扎眼，便叫人拓了印，做成匾額掛在了每一間雅室當中。既成全了蘇轍的好意，也不讓茗樓顯得過分招搖。
與別家不同，茗樓的雅室沒有高腳桌椅，只有自古而來的疊席。疊席上放著短腿的桌几。
桌几上放著茶壺、茶盅和茶碗，還有溫茶用的小火爐、點茶用的茶筅，煮茶用的小鑷子……
莫雲瀟坐在柔軟的席子上打量著四周。桌上這些泡茶的器具她自然不懂，但牆上的花鳥、屏風上的雕刻卻引起了她的注意。
這時候，宋明軒走過來行禮道：“荷露，我有要緊的事和你說。”
莫雲瀟正想起身去細細觀摩一下這些字畫，但宋明軒卻將她的思緒打斷了。
她目光一轉，望著宋明軒說：“你和我原本是定了親的，但你中途反悔？”
“啊？這個……”宋明軒低頭沉吟：“這件事就先揭過去吧。”
莫雲瀟嘴角上揚，露出了一個頗為倨傲地笑容：“哪有那麼容易揭過去！”
宋明軒一愣，也只得搖頭苦笑：“也是，這件事沒那麼容易揭過去。”
“是我粗俗貌醜，還是我們茗樓寒酸？”莫雲瀟冷冷地說：“你退婚總該有個緣由吧？”
聽了這話，宋明軒更是吃驚。他警惕地向四周望望，然後迎上來說：“荷露，我的隱衷你最是清楚的。現在怎麼又……”
莫雲瀟也有些狼狽，細細一琢磨，便笑著說：“我當然知道。你是另有心上人了。”
她本無意取笑，但這話中卻滿是嘲笑之意。宋明軒愈發窘迫，額頭上也滲出了滴滴汗水。
莫雲瀟不見他反駁，心中也起了幾分醋意。她暗暗想著：“這位宋哥哥容貌如此俊俏，一定很受女孩子們的喜歡。可是，這個莫雲瀟和他是青梅竹馬，感情非同一般，顏值也是很高的。他為什麼還會喜歡上別人呢？”
她這樣想著，越想越是煩惱，禁不住長嘆一聲，說：“算了，感情上的事勉強不來。”說著，她抬眼望向宋明軒，補了一句：“我祝你們白頭到老。”
宋明軒又吃一驚，同樣在心裡盤算著：“荷露一向反對我和時雨。為何今日一反常態？難道這是她的先禮後兵之計？不行，我需得反守為攻。”
於是他呵呵一笑，忙說：“多謝荷露美言。就先讓我來為荷露點一碗茶吧。”
他說完也不管莫雲瀟同意與否，便坐在了她對面的軟席上，然後開啟放茶葉的青釉蜜罐，用小鑷子夾取了幾片乾癟的茶餅。
這小茶餅漆黑如墨，形態褶皺像老樹的樹皮。宋明軒細細觀瞧了一番，才放入泡茶的一個圓柱形的湯瓶中。
莫雲瀟本想打斷他，但轉念一想，自己既然不懂宋代人的泡茶之法不如就這樣看看，以後也不會太露底。於是她看得也是聚精會神。
宋明軒提起早已備好了熱湯的小壺，壓低壺嘴，乳白色的藥湯傾瀉而出，直灌茶罐。他左手提壺倒水，右手拿過一個小掃把似一樣的東西在茶罐中來回沖刷攪拌。
莫雲瀟看得兩眼發直，忍不住微微探身向湯瓶望了去。那瓶中的熱湯在小掃把的沖刷下泛起層層泡沫，茶色也由濃轉淡，漸顯青白。
“哇！”莫雲瀟不禁讚歎了一聲。
宋明軒也察覺到了她的驚歎之色，便笑道：“讓荷露妹子見笑了。這點茶的技法也是妹子教我的，比起師傅來，小徒班門弄斧，不勝惶恐。”
“是嗎？”莫雲瀟伸手指向那個形似掃把的東西，笑道：“那我且來考你。這個東西叫什麼？”