甘明蘭叫上了佘氏和另外一個婦人,把豬抬到了一口大簸箕中。
她要在這口簸箕裡分解豬肉。
此時,不僅小孩子的眼珠子跟著她的身影轉動。
十幾個官差都被吸引了過來。
官差們眼中的那個大美人,正一臉嚴肅的在挑選趁手的刀具。
一般的屠戶解豬,殺完豬後還需要用到:開邊刀、砍刀、剔骨刀和切肉刀。
刀的作用不同,長短大小和重量都不一樣。
原身顯然是與眾不同的。
一柄殺豬刀,從殺豬到解豬都用它。
繼承原身絕學的甘明蘭,就從整套工具裡挑了一把三指寬的切肉刀。
萬眾矚目之下,她手中的割肉刀就在豬脖子某個位置穩穩的落了下去。
眨眼的功夫,不大的豬頭就被整齊的割了下來。
再揉揉眼,四隻豬蹄又輕鬆被卸下。
不知怎的,官差們就覺得手掌關節處隱隱作痛。
不等他們砸麼出滋味來。
豬肉西施又如同切豆腐一般,一刀劃開了豬腹。
瑩瑩玉手還伸進了豬頸處。
摸到了豬的喉管輕輕一拉,就將豬肚子的所有內臟都扯了出來。
冒著熱氣的內臟,完整又新鮮。
她手裡的動作不停,從豬背一刀切下去,豬脊骨就被分成了兩瓣。
再下來。
前腿肉輕鬆拿捏;
腹部五花肉被切成了比例一樣的豆腐方塊;
後腿的扇子骨剝了出來;
兩扇排骨完完整整......
割肉刀遊走在肉與骨之間,絲滑得像德芙巧克力。