上午事情做完，中午休息，也無事可敘。到了下午，江碩見二人來到，就教二人備料。
原來識料只是備料第一步，分揀卻是備料的第二步，控火才是備料第三步。
葉經秋二人跟著看了一圈子，才發現，對於自己二人來講最難的卻是這第三步。
因為這裡要控制火焰溫度，要結合材料特性，最要緊的是須將內功真氣與火焰結合起來。葉經秋還能嘗試一下結合真氣與火焰，而冷天孤不曾修煉，根本沒有內家真氣。
江碩見了二人情況不同，就讓冷天孤回房間修煉去，冷天孤也只好去了。
葉經秋跟著江碩，來到工棚大廳最西南角上，這兒有五六個人，都是“抱”著個鼎，鼎內或有汁水，或無汁水；鼎下火苗亂舞。
江碩指點葉經秋道：
“他們在學習控火。看見這個沒有？這個基本上快要成功了。見著那個了不？他那樣子，就是剛剛入門。”
這江碩說了半天，最後取出一個鼎來，高三尺，粗若水桶，三足兩耳，交給葉經秋道：“你就用這個開始練習吧。”
葉經秋接過鼎來，學著身邊人的樣子，開始練習。
這西南角上，共有九個練習位，呈九宮分佈，並標著數一至數九。葉經秋看了看旁邊的人，數一到數九位置上多數都有人；只有數一、數二、和數五這三個位置上無人。
葉經秋就“抱”著這鼎上往數五位上去，旁邊一人攔住道：“兄弟，數五之位，不是一般人可以上得去的，若是相信我的話，還請從數一位開始。”
葉經秋聽了就問道：“這裡還有什麼講究麼？”
那人道：“初來的當然都是往數一位置上去，你若不信，你試試數一之位與數二之位有何不同的感覺 ？”
葉經秋心說你既已提示了，我又何必去做無謂的嘗試？當下抱拳施禮：“謝謝兄臺提醒。”
那人道了一聲不要客氣，就專注自己的事情去了。
葉經秋“抱”著鼎，踏上數一之位，將三足鼎放到鼎位上，霎時鼎下火起。
這火苗溫度頗高，又受陣法促動而呼呼地亂舞。葉經秋感受了一下，溫度雖高，尚是自己可以承受得住的；但這火苗亂舞，控制之道，就要由自己來體會了。
葉經秋看看身邊的人，看到剛才說話提醒自己的的那人，正在操控真氣與火苗。只見那人左一掌右一掌，拍來拍去地。
於是葉經秋也學樣子，左一掌右一掌地拍出。這樣拍出數十掌之後，葉經秋覺得火苗才稍稍變得可控了些。但要說完全控制，仍然差得很遠。
葉經秋一邊不斷地出掌拍打，一邊體會，覺得自己出掌控制之際，火苗雖然在一定程度上受到自己的控制了，但其大小、溫度、情勢，卻無變化，並非自己控制得到的。
葉經秋想到自己在三太工坊中的燒火經歷，暗道：這樣掌控肯定不對，這和用風箱風**控有何區別？若是如此做法就能掌控得了這火焰，那不如製造個風箱風輪就行了。如此看來，操控火焰的訣竅，還在於用真氣操控才是正道。
葉經秋出手稍慢，將注意力放在真氣操控上，仔細體會真氣執行，揣摩真氣與火苗的結合與掌控。