味覺封鎖！
這是很多廚師都不知道的一件事情。
其實道理很簡單，就是單純的一種味道的極致。
比如說，你做甜品。
在不發膩的基礎上，讓甜食達到一種甜味的極致。
當食客食用這份甜品之後，短時間內味覺已經達到了一種極致，當再度食用同型別料理的時候，會覺得有些索然無味。
就好像是你吃慣了宮廷御膳，突然之間去喝一碗小米粥。
可能會感覺很好喝，更多的可能則是根本無法下嚥。
在所有味道之中麻與辣是最霸道的味道。
因為它們不僅會封鎖同型別扥味道，甚至連其他型別的味覺也會封鎖，就是這麼的霸道。
簡單點來講，吃完麻辣的東西之後再吃其他味道的食物總有一種索然無味的感覺。
這在其他時候或許會無所謂，因為味覺封鎖也是有一定時間限制的，除非是類似於黑暗料理界那種以此為目的專門研究出的料理，不然的話一時三刻味覺就會恢復正常。
但這在比賽上卻是一件相當麻煩的事情。
因為會對接下來的選手料理的評分造成很大的影響。
這也是久我照紀如此自信的原因。
“哼，小子，你是不可能贏過我的！”
看到所有評委吃了自己的料理之後，久我照紀稍稍鬆了一口氣同時對著劉昴星得意道。
雖然這群評委看起來非常不靠譜的樣子，但只要吃了自己的料理，後面不管是吃誰的料理最終的勝者都是自己的。
這個比賽並沒有評分機制，看起來很不正規的樣子。
但正因為如此久我照紀反倒是鬆了一口氣。
得虧了沒有評分機制。
不然讓這群一看就不是很正規的人來評分的話，鬼知道會發生什麼意外的情況啊！
“不試一試又怎麼知道結果呢？”
小當家端著一盤用蓋子蓋住的料理，面色平靜的說道。
“小子你到底知不知道，集那個古老國度上下五千年料理的精髓，只要他們先吃了我的料理你是根本沒有機會的。”久我照紀撓了撓頭有些不爽的說道。
雖然先上菜有些勝之不武，但久我照紀可不會覺得自己做的有什麼不對。
這個穿著有些土氣的青年就像是一個什麼也不知道的土包子。
連電器和調料都認不全，就算是有些手段，估計也就是那樣罷了，更不要說自己的味覺封鎖還在前面了。
根本不可能是自己的對手！