“好……好嘞!”
聽到葉恆點的菜後,麵攤老闆頓時的喜出望外,立刻應道。
要知道,葉恆他們這些人,點的東西可不少。
於是隨後就和他老婆一起忙碌了起來。
其中一個煮,一個炒,速度還蠻快的。
而且看他們做菜的方式,倒是也和過去地球上做菜的方式沒什麼太大差別。
無非是燉鍋水煮,鐵鍋熱炒。
就是他們這裡的調料,似乎稍微少一些。至少沒有看到醬油和魚露什麼的。
但卻有蔥和蒜,另外還有一些他們沒有見過的佐料和香料。
煮完放瓷碗裡端上來,賣相其實也還可以,聞著也不錯。
另外,他們這裡的碗還挺大的,一個人都是一盆。
最先上的,當然是葉恆點的那份湯寬勁面。
麵攤老闆還有點眼力勁,知道葉恆是他們這些人中的領頭的,所以自然要先上葉恆的那份吃食。
他將一大碗的湯寬勁面端到葉恆面前後,便不由恭敬的對葉恆說道:“公子,您的面好了!筷子在桌上,您可以自己選。”
“嗯!”葉恆點點頭,從桌上抽出了一份筷子。
不過讓葉恆稍微有些意外的是,他們這裡的筷子,與其說是筷子,不如說是鑷子。
因為他們這裡的筷子,其中一頭是連在一起的,有彈性,中間捏一下可以夾東西。
所以與地球上他們華夏人用的筷子,並不相同。但用起來,倒是也挺順手的。
只是,此時的葉恆,倒是也並沒有急著動筷子。
而是問了一下面攤老闆道:“老闆你這個面,是用什麼材料做啊?”
麵攤老闆立刻搓著手,有些靦腆的回道:“是用小麥粉。我們這兒的寬勁面,都是自己擀的,味道比較有嚼勁,公子您可以試試看。”
“那這面裡,加的是什麼菜啊?又加了什麼作料,你給我們介紹一下唄!”葉恆繼續問道:
“這裡面啊!”麵攤老闆不由稍微有些意外,但卻還是接著回道:“我們在面里加了一些油源菜。而湯是用豬大骨熬的湯加了鹽巴、料酒,另外在作料方面,還加了一些小蔥、馨香草和蒜沫。”