由於這幾天天氣比較冷,又一連下了幾天的雪,百姓們都喜歡吃上一口熱乎乎的東西,所以許甜甜的火鍋店就格外的火爆。
倒是不得不說許甜甜有先見之明瞭,眼下到了冬天,越來越多的人到許甜甜的店裡,許甜甜之前就規定了每天只接納一百桌,這些人早早的就開始預訂。有的人為了能夠在許甜甜的店裡站到一個座位,甚至不惜一擲千金。
小六看著許甜甜輕輕上前走了一步,掛在脖子上的毛巾拿了下來,殷勤地擦著桌子。
“老闆娘,現在有好多人都已經預定到了後天的座位,你看咱們店裡的生意這樣火爆,是不是可以開一家分店了?”
許甜甜放下了手裡的算盤,這一個月的確是盈利不少,看來臨過年之前這幾個人是又可以分到不少的紅包了。
李曉慧也停了下來,許甜甜開分店的事情的確是可以適當的提前了。
眼下整個東城放眼望去也就只有許甜甜的這個店裡客人是最多的。要是不能滿足客戶的需求,到時候只怕又會引來百姓的不滿。
“你們說的我會考慮,只是具體分店要在哪裡還得好生的斟酌斟酌。”
分店自然是要開起來的,只是這其中大有講究,在此之前他們也寥寥草草的開了一個分店,可是到了最後碰到了強有力的對手也不得不關閉。
天時地利缺一不可,眼下時機算是成熟了,可是現在他們總店裡的人手都不夠用,若是在貿然開了分店,沒有可信的人去打理的話不但不能滿足客人的需求,反而還會給自己帶來不少的麻煩。
趙閒還沒有解決,如果他再出什麼么蛾子,只怕他們只會自顧不暇。
李曉慧知道許甜甜猶豫定然是有她自己的理由,沒有再說話,只管做好自己手上的事情。
這些日子,玄曄大概真的是有什麼很重要的事情,總是早出晚歸。
許甜甜去了廚房,一旁的廚子瞧見了她連忙迎了上來,許甜甜揮了揮手,“我瞧著這些日子王爺早出晚歸的甚是辛苦,想來是沒有好好的吃過幾頓飯的,我今日來就是想為他熬一碗湯,我自己就可以,你們先退下吧,若是有需要我再換你們進來。”
廚子點了點頭,知道許甜甜的手藝,自覺地退了下去。
環視了一番四周,廚房裡的食材很是齊全,許甜甜洗淨了手,拿了幾個雞蛋分離了蛋清和蛋黃,將蛋黃放在了鍋上,切了蔥花,滴進去了幾滴香油。
騰出了一個空盆子和了面,把麵糰放在一旁,洗乾淨了木耳,將木耳浸泡在了蛋清裡,鍋裡熱了放油,不大一會兒的功夫油鍋便緩緩地冒起了熱氣。
下入了蔥薑蒜,炒出了香味兒將雞蛋清和木耳炒在一起,爐灶里加了一把火,爆炒的香味兒飄了出來。
麵糰漸漸膨脹了起來,許甜甜在鍋裡刷了一層油,將麵糰包了一些不同的餡料壓扁,放進了鍋裡炸到了兩面金黃。
還有一些玉米,放進了精心熬製的烏雞湯裡,又放了一些綠色的蔬菜點綴。
玄曄看到廚房裡有人忙碌的身影便已經猜到了是許甜甜,走了過去果不其然就瞧見了許甜甜的身影。
“今日怎麼回府這麼早?我還以為你又要到了子時才能回來了。”
察覺到了似乎是有人進來,許甜甜轉過身去看見了走過來的玄曄。
玄曄自覺地找了一個板凳坐了下來,把柴火放進了爐灶裡,“趙閒近幾日又要有所動作,所以回來的晚一些,你在做什麼?”
許甜甜點頭,早就有訊息說皇帝會微服出巡,這是一個搬倒趙閒絕好的機會,“看你這幾日甚是忙碌,做了些好吃的給你。”
玄曄站起身來,剛好飯菜出鍋。
飯菜的香味兒鑽進鼻子裡,飯菜都不是大魚大肉,可是卻色香味俱全,只有兩個菜,可是卻讓玄曄覺得回到了當初在溪河村的時候。
那時什麼都沒有,可是許甜甜總是能夠拿各種各樣的東西做成可口的飯菜,一個小小的村子,他們會因為有一條魚吃開心一晚上。
即便是他們只能在小小的屋子裡,可是那時只有他們兩個人。不像是眼下,他終歸是把許甜甜也給扯進了這場無聲的硝煙。
許甜甜輕輕碰了碰玄曄的胳膊,“怎麼了?不合胃口嗎?”