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第七十八章 鍾氏小吃 (3 / 3)

鍾離點點頭,開口道:“現在你們在嚐嚐,有什麼不同。”

村民們平日裡都捨不得放油,哪像今天,一碗炒飯就花了他們平日裡一天的油,忙吃了一口,發現這東西油水多了,味道確實不一樣。

紛紛道:“多謝二公子教導。”

“好了。另外,你們做生意的時候,如果別人點的是炒飯炒粉之類的東西,就要主動免費為他們準備一碗湯。”

“那準備什麼湯呢?”村民站出來問道,這時候也沒有糾結什麼免費不免費的問題了,左右鍾離說的肯定是有道理地。

“可以是骨頭湯,也可以是蛋花湯。”其實最合適的是紫菜湯,簡單又便宜。只是這個時代,還沒有這種東西,她也就不勉強了。

“那得花多少錢啊?”可莊戶人一聽還有骨頭,頓時有些為難地皺起了眉頭。

鍾離搖頭,“這些都只是小錢,記住,要有舍才有得。”

村民們若有所思的點頭,恰好這個時候,之前鍾離讓廚師做的米麵也做好了,她讓人把米麵拿上來,然後道:“這東西可以炒,也可以煮,還可以拌,現在讓廚師先做一邊。”

廚師立刻揮動著鍋忙活起來,一會兒之後,一碗炒米麵就做了出來,因為加了雞蛋胡蘿蔔絲,以及青菜,所以顏色看起很好,而味道也很香。

看到這面,村民們紛紛躍躍欲試。

看他們的激情都被跳動起來,鍾離道:“大家都還沒吃早餐吧,你們就把這些吃了,然後再繼續。”

“多謝二公子。”村民們確實沒吃早餐,因為大家都急著發財,一頓不吃也不算什麼。

現在在這裡做菜,他們頓時就餓了。

見鍾離得空,四個孩子竄到她面前,“這個白白的是什麼東西啊,看起來好好吃的樣子。”

“這個呢叫米麵,就是用米做成的面,可以炒著吃,也可以煮著吃,你們想怎麼吃?”其實她之前在雲貴那邊,還看到一種叫薄粉的米制品,做法跟米麵的做法一樣,不過它的特點就是薄,只要放點醬油醋花生酸菜之類的東西,拌起來就很好吃。

“二哥說怎麼吃就怎麼吃。”鍾離鈺跳出來,纏著鍾離道。

“那好,今天我就來給你們做飯。”

其實鍾離的廚藝真的不怎麼樣,她說的做,也不過是指導廚師做出來而已。

因為現在大家都在吃東西,鍾離便帶著孩子們到餐廳去吃飯了。

吃飯的時候,鍾離昱盯著鍾離道:“二弟,你又想做什麼?”

“你不是都看到了嗎,做吃的啊。”鍾離將做好的炒麵推到鍾離昱的面前,“你們先嚐嘗看,這味道怎麼樣。”

鍾離昱吃了一口,那是一種從未體驗過的味道,加上混合了雞蛋和胡蘿蔔,味道非常好。

“還不錯。”因為她吃慣了鍾離弄出來的新鮮玩意兒,所以並不覺得特別好吃,只是覺得特別而已。

“既然好吃,那就行了,我估摸著,明天就能去找店面了。”鍾離要做的是鍾氏小吃,加盟的那種型別,所以她會把做米麵的技術把握好,做獨家生意。

想到這個,她心裡突然又想到一個辦法,那就是開一個米麵廠,專門給人加工米麵,但是那也得等她的鐘氏小吃遍地開花了之後才能做。

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