當前位置:文學樓>都市言情>大國名廚> 第二卷:廚王爭霸 第161章 粵菜無海鮮,魯菜無蔥薑蒜!
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第二卷:廚王爭霸 第161章 粵菜無海鮮,魯菜無蔥薑蒜! (3 / 3)

“咦?終於拍到喬智了。臥槽,怎麼就划過去了啊?前後不過三秒。”鍾石懵逼道。

“能給他三秒就不錯了。”郝旺自言自語,內心冷笑。

攝像師掃了一圈其他“配角”選手,重新將關注點投放在施河身上。

施河抽到了序號為三十三的食材庫,員工很快將食材用推車推了過來。

施河仔細觀看了一番,面色大變,這份食材裡面竟然沒有海鮮。

對於南粵菜廚師,海鮮菜是最擅長,也是最穩妥的。

如今沒有海鮮,如同湘南菜師父沒有辣椒,巴蜀菜師父沒有花椒,相當於功夫廢了一半。

施河努力保持冷靜,深呼吸,儘管沒有海鮮,但他的基本工紮實,食材當中以蔬菜和羊肉為主,他還是能烹飪出讓人眼前一亮的美食。

只有短暫的慌亂,施河收拾心情開始處理桌上的各種食材。

他的刀法精湛,尤其是雕功深厚,將一個手臂長的蘿蔔雕成了觀音模樣。

“沒想到南粵菜的師父,竟然能將雕功練到這麼純粹的境界,不愧是號稱南粵菜百年難得一遇的奇才。”

“施河也是沒轍了。他最擅長的是海鮮菜,沒想到竟然運氣這麼背,選到了沒有海鮮的食材庫!現在只能另闢蹊徑,看能否以驚人的雕功,獲取加分了。”

“之前他可沒露出這一手,估計是底牌和殺手鐧,現在為了複賽晉級,提前拿出來了。”

“我覺得不是運氣不好,而是故意刁難他!”

“不會吧,沒那麼黑暗吧?組委會從來沒有被爆過黑幕。”

“黑幕肯定有,只是你不知道而已!”

場外的觀眾都在議論紛紛,因為明眼人都能瞧出施河現在遇到了極大的困難。

攝像師將鏡頭轉至鄧達先那邊。

他也遇到問題了,比起鄧達先還要嚴重。

沒有蔥薑蒜!

大蔥為齊魯省特產,多數菜餚要要用蔥薑蒜來增香提味。

炒、熘、爆、扒、燒等方法都要用蔥,尤其是蔥燒類的菜餚,更是以擁有濃郁的蔥香為佳,如蔥燒海參、蔥燒蹄筋;爆鍋、涼拌都少不了蔥薑蒜。

鄧達先額頭上冒出細密的汗珠,背脊上冷汗陣陣,有種被人算計的感覺!

喬智在旁邊樂了。

果然“苟”是有好處的。

雖然第一輪自己的運氣不佳,抽到了“禁鹽”。

但,這一輪壞運氣輪流轉到了別人那裡。

兩個主要對手都少了最不可或缺的食材。

那麼這一輪他如果獲得晉級,豈不是會更有隱蔽性和欺騙性?

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