“你好，我是本次世界烹飪聯賽亞洲賽區巡視組的組長，佩德·布萊茲。”對方的島國語水平不錯，沒有口音。
“你好，布萊茲先生。”北島熊看過他的資料。
布萊茲也曾是一名廚師，多年前進入世界烹飪協會，轉型成為行政人員。
“方便我進去嗎？”布萊茲笑道。
北島熊將布萊茲迎入房間，取出行動式的泡茶器具，給布萊茲泡了一杯濃茶。
茶湯呈紅褐色，香氣四溢，布萊茲抿了一口，“很好喝的普洱茶。我曾經在華夏的餘杭市呆過數年，因此很喜歡華夏各種茶，其中普洱茶特別符合我的喜好。沒想到你也感興趣。”
北島熊對布萊茲的情況做過詳細調查，否則怎麼能精準地知道他喜歡喝普洱呢？
“布萊茲先生，不知道你為何而來。”北島熊等布萊茲喝完一杯茶，給他續了一杯，輕聲問道。
布萊茲笑道：“此次你是我重點考察的種子選手，我想跟你交流一番，咱們彼此互相瞭解一下。”
北島熊恍然大悟。
他是此次賽區的巡視員，其實也是亞洲賽區的重要負責人。
如果這個賽區挑選出來的選手，最終能在世界大賽獲得很好的名次，對他而言，不僅面子上有光，還有其他隱藏好處。
所以布萊茲很雞賊地將種子選手全部拜訪一遍，提前打好關係，為後期打好基礎。
當然，布萊茲也是暗示北島熊，自己的意見對他未來能否晉級有決定性因素。
北島熊分析布萊茲是讓他選擇站隊。
“謝謝你的來訪，我也有很多困惑之處，希望能得到專業人士的指點。”
“能參與選拔的廚師都是各國精英，在專業上我沒法給你幫助，但在賽程上，我可以給你詳細解釋一下。此次亞洲選拔賽，分為淘汰賽和排位賽。總共有一百位選手參加淘汰賽，最終只挑選出十名進入排位賽。”布萊茲耐心解釋，“淘汰賽第一階段為五人組比賽，五個人當中取第一名，進入第二輪，第二階段為二人組比賽，兩個人當中取第一名進入排位賽。對於種子選手而言，進入排位賽相當於上了保險，可以進入最終的國際比賽。”布萊茲耐心解釋道。
北島熊微微頷首，“淘汰賽第一輪是最為嚴格，也是最為殘酷的，五選一，每個人只有百分之二十的機率。”
布萊茲笑著說道：“以你的實力，進入排位賽，應該沒有問題。保持好平常心態。”
北島熊朝布萊茲點頭致意，“謝謝你的鼓勵，我不會讓你失望的。”
布萊茲將茶杯的茶水飲盡，見北島熊準備再斟，用手擋住了他的手腕，“不用繼續倒了。我還有其他人要見，明天大會啟動儀式上再見面了。”
北島熊將布萊茲送到門口，心情為之一振。
他聽前輩說過被巡視組提前接觸過的人，一般都是本次大會的種子選手，國際烹飪協會盡管募集了很多人，但很多都是陪跑選手，這些種子選手才是在國際舞臺上散發出異彩的核心人物。
北島熊一直以為島國代表團其他幾名大師，是種子選手，沒想到布萊茲會主動拜訪自己。
這相當於是給自己送了一張直升卡。
北島熊的心情自是美滋滋。
布萊茲隨後又見了其他幾名廚師，其中包括泰國的納瓦，馬來西亞的漢都亞，還有新國的陳顯終，越南的阮申泰，以及華夏的孫世超。