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第694章 我看那心細的,另有其人…… (1 / 3)

儘管電視越來越少人看,但央視新聞依然還是有話語權的欄目,收視率和忠實觀眾有一批人,這批人和喬幫主原有的粉絲群體幾乎不重合。

而央視新聞也有背書的功效,宣傳過後,給喬幫主增加的是正面屬性。

喬智第二天清早剛上班沒多久,陳雪華匆忙敲開辦公室,瓊金電視臺新聞頻道和淮南衛視綜合頻道的新聞記者,兩組人趕到了。

經過協調,兩組人在會議室架起了機器,決定對喬智進行共同採訪。

“喬先生,請問你為何考慮和瓊金職業技術學院合辦烹飪精英班?”瓊金新聞頻道是一名女記者,她輕聲問道。

這是一個簡單的問題,也比較難回答。

簡單的問題,簡單的回答,會顯得自己不夠優秀,不夠專業,沒有深度,缺少內涵……

喬智想了想,才道:“烹飪精英班是為喬幫主的人才儲備考慮,喬幫主食堂如今在全國雖然只有四家門店,但對於廚師人才極為渴求。我們要求的廚師,需要經過層層篩選,錄取之後,還得經過培訓,因此成本比較大,而且流失率很高。

所以我就考慮為何不自己培養符合喬幫主食堂的人才。我們有職大這麼好的平臺,按照我們的需要對人才進行定向培養,可以少走很多彎路,減少許多成本。”

淮南衛視的記者提問比較犀利,“如何能避免烹飪精英班不會成為一個噱頭?”

喬智笑了笑,“如果央視新聞不報道此事,不廣為人知?烹飪精英班會變成你口中的噱頭嗎?

央視報道此事,是對我們工作的認可,在我的意料之外。我們和學院從籌建一開始,就沒有想過烹飪精英班會變成眾人關注的焦點?。在我們看來,這是一個對企業和學校都有好處的合作模式。

如今大學生畢業之後就業難的問題凸顯,並不是沒有那麼多的崗位,而是很多企業欠缺的崗位,沒有適合的人才可供選擇。簡而言之,坑多蘿蔔少。我們透過定向培養的方式,可以根據企業的需求,定製人數。我們第一屆招募了六十人,第二屆招募的人數會波動,根據我們企業發展到明天這個時候,對人才需求量進行評估,可能會是一百人,也有可能是三十人。

我們尊重發展的現況定向培養人才,而不是招搖過市,博取大家眼球。這一點,在三年之後,當第一批人畢業時,可以對社會作完美的解釋。”

“瓊金精英班又被稱為花瓶班,你如何看待這個稱呼?”淮南衛視的記者提問很刁鑽。

喬智喜歡這樣的提問,比起中規中矩的問題,這樣的提問才有內涵,才能引起觀眾的興趣。

“花瓶班對他們現在而言,是一個非常恰當的評價。他們剛接觸烹飪,對我們這行一無所知,但花瓶至少肯定了他們的優勢,他們都很好看。廚藝可以透過長時間鍛鍊和專業指導而擁有,但顏值這東西是無法改變的。我們的目標是,透過三年時間,在好看的花瓶裡種出百花爭豔的鮮花,讓花瓶變得更有內涵。”

淮南衛視的記者

微微動容,佩服喬智的口才。

儘管自己的提問銳利,甚至還有些不禮貌,但喬智都能從容應對,將話題變化得更利於自己。

記者採訪結束之後,院方打來電話,半個小時之後,上面會有領導過來調研和考察食堂。

喬智微微一怔,與陳雪華叮囑道:“?我晚點要去師大食堂那邊,你負責接待好那些領導吧。”

陳雪華愕然,苦笑道:“你是靈魂,若是不在,豈不是會很尷尬?”

喬智像在開玩笑:“就是要製造的尷尬,不然這幫領導三天兩頭來考察調研,咱們這生意還做不做了啊?”

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