她是女嘉賓當中比較有爭議的女明星。
外界傳聞她現在已經離婚,但偶爾還是會跟丈夫出現在公眾場合,甚至還一起參加過某個綜藝節目的錄製。
只是張怡平時喜歡偽裝自己,讓別人根本瞧不出她的真正性格。
從廚房偷吃牛排這個小細節,可以看出她的性格有接地氣的一面。
面對食物純粹的美好,誰也不能免俗。
“這樣吧,公平起見,大家每個人都點一道菜吧。我會根據食材情況,儘可能滿足大家的要求。”喬智面對圍攻,早已想好了對策。
“我要吃跳
跳蛙!”尤露率先說道。
“我想吃玉米燉排骨。”陳芸接著點菜。
眾人七嘴八舌,喬智一一記錄好菜名,然後開始烹飪。
第一道菜是跳跳蛙。
將嫩黃的仔姜切成大小均勻的細絲,平鋪成一排,將泡菜洗好擺在碗裡。
將油燒熱,醃製好的牛蛙放入鍋中,十多個呼吸之後起鍋……
大約十來分鐘,尤露點好的跳跳蛙就準備好了。
紅色的湯底,散發著熱氣,上面撒著一層花椒,香氣四溢,從顏色上就能感受到強烈的味覺衝擊。
尤露是個四川女孩,愛吃辣,卻不敢多吃辣。
因為她是一個主持人,平時要保護嗓子,辣椒吃多了,容易導致嗓子發炎失聲。
喬智解釋道:“這道菜很辣,但只是辣口,不會傷及聲帶,可以放心吃。”
尤露從喬智的話中聽出了體貼。
他研究過自己的職業和身體狀況,在做菜的過程中,加入對這道菜的改進。
既滿足吃辣的需求,又考慮到了會產生的困擾。
喬智處理每道菜都會用心。
顧客品嚐到口中,產生的不僅是味覺的美好,還有內心深處的溫暖。
陳芸是個雲海女人,望著紅油。
忍不住倒抽冷氣,肯定超級辣吧?
尤露哈哈大笑,“要不你試試?”
紅油清亮,蒙上淺淺一層,雪白的蛙肉大半沉在下面,只露出零碎,嫩黃色的薑絲,翠綠色的蔥花,筷子探底,還有酸菜和豆芽。
“阿丘!”陳芸受到辣味的刺激,忍不住打了個噴嚏。
尤露卻是迫不及待,拿起筷子開吃。
蛙肉上面掛著薄薄的湯汁,入口後首先是子姜的氣息,至於辣味很直接,舌頭打顫,但很神奇,伴隨著吞嚥,進入喉嚨,只剩下牛蛙柔軟Q彈的口感了。