“我真心沒有怪你的意思。我看中的不是一時的資料。儘管第一天讓那麼多客戶離開,但對第二天的客戶數量並沒有什麼影響,這是模式的成功之處,接下來知道問題在後廚,只需要對後廚加強管理就可以了。”
方翠一言道出其中關鍵。
郭燕驚訝地掃了一眼方翠,原本以為會挨批。
不僅沒有挨批,她似乎對網紅食堂專案產生濃厚的興趣。
方翠自言自語道:“我決定加大投入與投資,追加三千萬的資金,用於宣傳和連鎖佈局。不過,必須要在半年之內盈利。”
郭燕鬆了口氣,“好,我一定努力。”
方翠輕笑,用手指輕輕地掐了一下郭燕的面頰。
“你放心,喬智終究是你的心魔,我不會直接出手,你得自己除掉他。”
目送方翠悄然上樓,郭燕忍不住暗歎了口氣。
方翠對自己的感情很真摯,從來沒有強迫過自己。
比起男人對自己的用心,是截然不同的溫柔。
她懂自己,自己也慢慢地喜歡上了她。
但,內心始終住著喬智。
令她難以放下。
……
瓊大食堂在開業一兩週之後,慢慢站穩腳步。
儘管客戶數量無法和喬幫主食堂相比,但比起之前老一套的食堂管理模式,收入更為可觀。
曹常波也終於鬆了口氣。
複製別人的模式,至少可以確保有路可走。
終於能走多遠,那需要運氣和努力。
韓鵬這段時間都戴著墨鏡和帽子,不敢暴露真容,走在學校的大路上。
他之前忽悠了很多個老同事前來,結果開業第一天,上菜速度奇慢,他也因此被拉入黑名單。
吳林風透過第一天力挽狂瀾的表現,順利站穩了腳跟。
吳林風開始學習和研究喬幫主模式,不僅研究菜譜,還研究後廚的管理模式。
吳林風想知道,喬智是如何將那些來自不同派系的主廚組合在一起,形成一股凝聚力。
每個廚師都有自己的風格,不同的廚師有不一樣的習慣。
喬幫主食堂的菜餚風格多變,有種集採博家之長的味道。