黃成啞然失笑,對喬智比了個大拇指,“果然牛啊。”
“能讓黃老闆,覺得黑心,我的目標就達到了。”喬智咧嘴笑道。
黃成錯愕地望了一眼喬智。
很快理解喬智的邏輯。
喬幫主食堂的定位就是要形成一套獨特的價格體系。
將自己的食堂和其他餐飲企業區別開。
中餐在世界的印象,便宜又好吃。
喬智要反其道而行之,打造一個昂貴的高階餐飲品牌。
2888元的小龍蝦,雖然很貴,但對於絕大多數華夏家庭,都能承受。
華夏的消費者在全球瘋狂掃貨的能力舉世聞名。
是奢侈品購買大戶。
很多人月收入五六千,但揹著的包卻價值兩三萬。
貴的不一定是最好的,但一定能讓人覺得你牛逼。
這種消費觀念在華夏人的價值觀裡
根深蒂固。
如果食堂推出288元一份的小龍蝦,絕對會湮沒在無數小龍蝦的館子。
但如果推出2888元的小龍蝦,絕對會引起大家的熱議和關注。
有了爭議,便有懸念。
有了懸念,便想要嘗試。
嘗試完畢,再帶來與眾不同的感受,那就大功告成了。
這種價格歧視的營銷理念讓人既愛又恨。
喬幫主食堂,在“劫富”上,向來毫不手軟。
與黃成走出後廚,在辦公室閒聊。
黃成嘴裡依然還有龍蝦的餘韻。
心道,若是正式上市,肯定要帶好友來再嘗試一下。
“聽說師大食堂現在生意火爆,華夏很多大學都在嫉妒師大有這麼好的飲食環境。”