觀眾們可以看到現場的畫面。
當鏡頭掠過喬智的瞬間,引起一陣巨大的歡呼聲。
吳林風鐵青著面sè,掃向喬智。
儘管自己淘汰賽表現優異,但喬智還是無可爭議的最大熱門。
比賽的形式很簡單。
三十二名評委不在現場,而是被隔絕在一個餐廳。
等廚師們做好了之後,再由專人送到現場去給評委進行打分。
意味著,每個廚師的菜都會被打亂,隨機交給四名評委進行品嚐。
廚師必須在一個半小時之內,將十道菜全部做完。
最終十道菜的總得分,加上淘汰賽兩道菜的得分,成為最終成績。
這是一個較為公平公正且有懸念的比賽方式。
著名的飲食主持人劉夏和鄧丹,在比賽過程中跟廚師進行互動。
如此可以讓現場變得更為有趣,不至於讓觀眾覺得乏味。
一個半小時內完成十道菜。
對於有經驗的廚師時間是足夠的。
但這是世界舞臺,每道菜都要保持高水準,難度就非常大了。
……
廚師們迅速行動起來。
喬智也知道時間寶貴。
一個半小時對中餐廚師而言,是非常苛刻的要求。
中餐廚師需要高湯定味,熬製高湯便需要三四個小時。
鏡頭在八位
廚師之間開始輪迴轉換。
因為是東道主的緣故,畫面自然停留在吳林風和喬智的身上更多一點。
導播顯然對場上選手的實力情況做過功課。
還將注意力放在唯一的女性北岡惠,和西班牙廚師西塞的身上。
……