也成為他奮鬥努力的動力源泉。
找個公司上班，熬資歷，跳槽加薪，是沒法跟上他的腳步。
有點慶幸，雖然敗了一次，但抱上了郭志勇的大腿。
按照郭志勇的許諾，三到五年之內，讓杜興武成為千萬富翁。
至於成為億萬富翁，只需要抓住一次關鍵機會便足夠了。
……
《食味》組織的培訓課程很有針對性。
上午是理論課，下午便是實踐課。
實踐課邀請來的是南粵菜大師金洋平。
金洋平被譽為華夏第一湯師，在煲湯的技藝上無出左右。
金洋平簡單介紹自己後，沒有過多贅述，現場烹飪海鮮湯。
至於烹飪的要點在何處，他沒有講解。
湯煮好之後，給每個人喝一碗。
大家細品，自己悟。
喬智觀察了一下湯汁。
沒有淮南菜的湯汁乳白濃厚，看上去清淡如水。
沒有撲鼻的香氣，乍一看會以為極為普通。
“大家講一下對這鍋湯的理解吧！”金洋平面帶微笑。
與剛才烹飪時的一絲不苟，露出截然不同的風格。
吳林風舉手，金洋平點頭。
吳林風環顧四周，道：“金老師選擇的食材都是極為新鮮的頂級珍貴食材。如果不對海鮮足夠了解的話，很難做好甄別。
另外，處理食材的過程中，刀法、手法非常快，保留了食材的新鮮度。
至於煲湯的程式和火候，根據食材的變化，隨時進行調整。有復古的方式，也有新派的創意。”
這一通馬屁拍下去，金洋平心情自然不錯。
金洋平沒想到吳林風關注到了自己煲湯過程中的古手法。
在調味時，採用棉布料包，這便是傳統的手法。
至於處理海鮮的刀法，則是現代廚師頂尖技術。